Ets una persona a qui li agrada beure te? A més, beure te s'ha convertit en un hàbit, fins i tot a Indonèsia, que va des del te verd, el te de gessamí fins al te negre. Aquest és un tipus de te que també és ric en beneficis. Aquests són els beneficis o l'eficàcia del te negre per a la salut corporal.
Contingut nutricional del te negre
Bàsicament qualsevol tipus de te, inclòs el te negre o té negre prové de les fulles camellia sinensis . Tanmateix, el mètode de collita i processament és diferent.
Per produir te negre cal un procés anomenat oxidació. L'objectiu és canviar les fulles camellia sinensis verd a negre marronós.
Què passa amb els fets nutricionals i els nutrients del te negre? Citant a Panganku, aquí teniu la composició nutricional del te negre calculada per 100 grams.
- Calories: 293
- Aigua: 8 gr
- Proteïnes: 24,5 grams
- Hidrats de carboni: 58,8 grams
- Fibra: 8,7 grams
- Calci: 327 grams
- Fòsfor: 313 mg
- Potassi: 5854,8 mg
- Betacarotè: 2700 mcg
- Niacina (vitamina B3): 7,6 mg
- Vitamina C: 9 mg
Beneficis per a la salut del te negre
A més de tenir un color més concentrat, el te negre també té un gust més característic en comparació amb altres tipus de te.
El te negre també conté més cafeïna que altres tes, però menys que el cafè.
A jutjar pel contingut nutricional anterior, el te negre té un contingut d'antioxidants força alt.
Aquests són els beneficis i l'eficàcia del te negre per a la salut que has de conèixer.
1. Augmenta l'alerta i l'energia
A més del cafè, algunes persones opten per beure te negre per estar més alerta i augmentar l'energia.
Això es deu al fet que hi ha cafeïna i l'aminoàcid L-teanina al te negre que té beneficis per augmentar l'alerta i la concentració.
La L-teanina també funciona per augmentar l'activitat cerebral, proporcionar relaxació i centrar-se millor en el cos.
2. Ajuda a prevenir el càncer
El càncer és una malaltia greu que és difícil de prevenir i que pot ser causada per diversos factors.
Tanmateix, els compostos antioxidants del te negre en forma de polifenols poden ajudar a prevenir la supervivència de les cèl·lules canceroses.
Segons un estudi de Ciència dels aliments i benestar humà Els polifenols del te negre també tenen beneficis per ajudar a prevenir la propagació de tumors de mama.
Tanmateix, per descomptat, encara calen més investigacions per assegurar-ne l'eficàcia.
3. Redueix el risc d'infart
Beure te negre també té beneficis per prevenir malalties cardiovasculars i atacs cardíacs.
Altres compostos antioxidants del te negre en forma de flavonoides tenen beneficis per ajudar a reduir el risc de patir malalties del cor.
El truc és prevenir la pressió arterial alta, el colesterol alt, l'augment dels nivells de triglicèrids i l'obesitat.
Aleshores, el contingut de flavonoides també pot ajudar a prevenir el colesterol dolent, de manera que no obstrueix el flux sanguini a les artèries.
4. Digestió suau
El contingut de tanins i polifenols del te negre és útil per ajudar a suavitzar el procés digestiu, especialment per superar diverses malalties intestinals i gàstriques.
Això es deu a les propietats antimicrobianes que poden matar substàncies nocives mentre es repara el revestiment del tracte digestiu.
A més, beure te negre també pot ajudar a reduir el risc d'inflamació intestinal i la formació de càlculs renals.
5. Combat els radicals lliures
El te negre té molts beneficis per a la salut perquè el contingut de polifenols com a antioxidant pot ajudar a prevenir el dany cel·lular causat pels radicals lliures.
Perquè els radicals lliures poden causar coàguls de sang, cèl·lules cancerígenes i aterosclerosi.
Bé, consumir te negre cada dia pot ajudar a reduir el risc de patir malalties cròniques i millorar la salut del cos en general.
6. Mantenir l'equilibri de la pressió arterial
A jutjar pel contingut nutricional del te negre, també hi ha un contingut en forma d'un tipus de mineral, és a dir, potassi, que és relativament alt.
El potassi del te negre té beneficis per mantenir l'equilibri i reduir significativament la pressió arterial sistòlica i diastòlica.
Aleshores, el contingut d'altres beneficis del potassi és ajudar a mantenir la força òssia i muscular.
7. Baixar els nivells de sucre en sang
Un altre avantatge de beure te negre sense edulcorants afegits és que ajuda a augmentar els nivells d'insulina, reduint així els nivells de sucre en sang.
Tingueu en compte que l'augment dels nivells de sucre en sang també pot comportar el risc de complicacions per a la salut com l'obesitat, malalties del cor, insuficiència renal i depressió.
Efectes secundaris del te negre
En general, el te negre és beneficiós i segur per al consum. Tanmateix, cal parar atenció a la ingesta diària perquè hi ha efectes secundaris que poden ocórrer.
El consum de te negre en grans quantitats, com ara més de 4-5 tasses al dia, pot estar en risc de pertorbar la salut a causa del contingut de cafeïna.
Alguns dels problemes de salut que s'experimenten habitualment a causa dels efectes de la cafeïna del te negre inclouen:
- difícil dormir,
- nerviós,
- mal de cap,
- micció freqüent,
- cor bategant,
- nàusees,
- vòmit, i
- respira ràpid.
Si teniu condicions de salut especials o preneu certs medicaments, consulteu el vostre metge abans de prendre te negre per evitar que la condició empitjori.