Pautes dietètiques per superar el colesterol alt a una edat jove

No només les persones grans poden tenir colesterol alt. Els joves en edat productiva també són molt possibles. El colesterol alt a una edat jove pot augmentar el risc de patir malalties del cor i accidents cerebrovasculars. Per aquest motiu, els esforços per reduir el colesterol comencen ajustant la vostra dieta. Ajustar la dieta és la primera manera que recomano per fer front al colesterol alt a una edat jove.

Què fer quan se li diagnostica colesterol alt?

Els estils de vida poc saludables, com ara menjar aliments rics en greixos, rarament fer exercici, o tenir un hàbit de tabaquisme són factors forts que causen colesterol alt a una edat jove. De fet, si no es controla això és molt perillós per a la vostra salut en general.

Després d'haver estat diagnosticat amb colesterol alt, el metge sol suggerir fer canvis al vostre estil de vida i dieta. Diversos canvis d'estil de vida que solen recomanar-se són l'exercici regular per mantenir un pes corporal ideal, menjar aliments saludables, evitar els aliments amb alt contingut en sucre i greixos i, finalment, limitar els aliments ràpids o instantanis.

Normalment per poder superar el colesterol alt, els metges aconsellen fer una dieta baixa en greixos saturats i baixa en greixos trans. A més, se us demanarà que eviteu tot tipus d'aliments amb nivells alts de colesterol. No només això, se us recomanarà que eviteu l'ús d'excés d'oli, sucre i sal.

Això es deu al fet que, a part del colesterol, una ingesta elevada d'oli, sucre i sal també és perjudicial per a la salut i pot causar altres efectes sobre la salut. Per exemple, l'obesitat, les malalties del cor, la diabetis, els ronyons, la pressió arterial alta i una sèrie d'altres malalties perilloses.

En general, se us demanarà que feu canvis d'estil de vida fent diversos hàbits saludables. Bé, si després d'implementar aquest estil de vida saludable resulta que els nivells de colesterol tampoc baixen, el metge farà el següent pas, és a dir, donant medicaments. La dosi i la durada de l'administració del fàrmac s'ajusten a l'estat de cada pacient.

Tabús alimentaris per tractar el colesterol alt

Si t'han diagnosticat un colesterol prou alt, ja no pots menjar com vulguis sense parar atenció al contingut. El motiu és que es prohibeix el consum d'alguns tipus d'aliments perquè els seus nivells de colesterol són molt alts. Els següents són els grups d'aliments que no s'han de consumir i els aliments que encara es permeten en petites porcions.

1. Aliments que no s'han de consumir

El tipus d'aliment que s'inclou en el grup que no s'ha de consumir és un senyal que el nivell de colesterol supera amb escreix la ingesta diària que necessita l'organisme. Mentrestant, el límit diari recomanat de colesterol és de 200 a 300 mg/dia. Aquests són els diferents tipus d'aliments prohibits juntament amb la quantitat de colesterol per cada 100 grams.

  • Cervell de vedella, 3.100 mg
  • Despulles, 3.100 mg
  • Cervell de cabra, 2.559 mg
  • Rovell d'ou, 2.307 mg
  • Carn de vedella grassa, 1.995 mg
  • Ou d'ànec, 884 mg
  • Ous de guatlla, 844 mg
  • Caviar (nous de peix), 588 mg
  • Fetge de pollastre, 584 mg
  • Ànec amb pell, 515 mg
  • Carn de moltó, 462 mg

2. Aliments que cal limitar

A més dels aliments estrictament prohibits, hi ha diversos aliments que encara es permeten consumir però en petites porcions per no superar el límit diari de colesterol. Aquí hi ha una varietat d'aliments que s'han de limitar juntament amb els seus nivells de colesterol per cada 100 grams.

  • Calamar, 260 mg
  • Mantega, 256 mg
  • Menjar ràpid, 235 mg
  • Galetes, 221 mg
  • Gamba, 161 mg
  • Anguila, 161 mg
  • Xocolata, 140 mg
  • Formatge 123 mg
  • Llet, 116 mg
  • Gelat, 92 mg
  • Galetes, 89 mg
  • Marisc, 67 mg
  • Cranc, 42 mg

A la llista anterior, els mariscs com els mariscs i el cranc tenen nivells de colesterol no massa alts, però encara cal anar amb compte. El motiu és que la majoria de la gent consumeix més de 100 grams fins que finalment superen el límit d'ingesta diària recomanada.

Aliments recomanats per a persones amb colesterol alt

Per superar el colesterol alt, cal menjar una varietat d'aliments com ara:

  • La fibra prové de verdures, fruites i cereals integrals.
  • Productes lactis sense greixos o baixos en greixos.
  • Fruits secs.
  • Peix i pollastre o aus sense pell.
  • Menja peix dues vegades per setmana, especialment aquells rics en omega-3 com la tonyina, el salmó, el verat, les anxoves i el bagre.
  • Menja aliments que contenen greixos insaturats i limita la ingesta de greixos saturats i trans.
  • Limiteu els aliments rics en sal i sucre.

A més de mantenir una dieta saludable i mantenir un pes corporal ideal, fer esport també us pot ajudar a fer front al colesterol alt. L'exercici pot augmentar els nivells de colesterol bo (HDL) al cos. A més, l'exercici i altres activitats físiques també poden mantenir un cor, vasos sanguinis sans i prevenir l'obesitat, que és un factor de risc per a malalties del cor i ictus.

No menys important, també cal deixar de fumar i beure alcohol. Perquè l'alcohol pot augmentar els nivells de colesterol, especialment els triglicèrids a la sang.