A partir dels dos anys, els nens comencen a convertir-se en grans aficionats al menjar. De vegades, el mateix menú no es vol menjar més de tres vegades. Però si ho ets estat d'ànim en un menú, es pot repetir fins a una setmana sencera. Per inspirar-vos, aquí teniu les opcions de menú de menjar per a nens petits de 2 a 5 anys per variar el menú a casa.
Diversos menús d'alimentació per a nens d'1 a 5 anys
A diferència de quan els nadons o quan consumeixen aliments complementaris (MPASI), a partir d'1 any d'edat, la variació en el menú del teu fill ha augmentat perquè poden menjar aliments familiars.
Tot i que et facilitarà la cuina, el menú hauria de ser més variat perquè els nens s'avorreixen fàcilment.
Per no parlar, si el teu petit acostuma a ser un menjador exigent, cada cop tindreu més reptes a l'hora de cuinar. Aquí teniu un menú per a nens d'1 a 5 anys per provar.
Menú de menjar per a nens d'1 any
Els nens d'1 any ja poden menjar aliments familiars perquè és més hàbil a mastegar una varietat d'aliments sòlids.
Això es deu al fet que el nombre de dents dels nens que creixen acostuma a ser molt més perquè els sigui més fàcil de mastegar.
Els nens d'1 any o 12 mesos necessiten unes 1125 calories al dia. A més d'oferir l'àpat principal, es pot complementar amb el servei d'aperitius o aperitius per cobrir aquestes necessitats calòriques.
El següent és un exemple d'una recepta de menú d'aliments per a nadons d'un any segons l'alimentació del nen:
Estofat de fetge de pollastre
Aquest aliment per a nens petits és ric en ferro i pot afegir nutrició als nens petits d'un any. D'acord amb les dades de composició dels aliments d'Indonèsia, 100 grams de fetge de pollastre contenen 15,8 grams de ferro i 261 calories.
Ingredients:
- 1 parell de fetge de pollastre
- 1 gra de ceba vermella
- 1 gra d'all
- 1 pacana
- 1 culleradeta de coriandre
- 1 fulla de llorer
- 2 claus
- 1 cullerada de brou en pols
- 2 cullerades de salsa de soja dolça
- 1 cullerada de sucre moreno
- 200 ml d'aigua
Com fer
- Tritureu la ceba, l'all, la candela i el coriandre.
- Sofregiu les espècies fins que estiguin fragants, després afegiu-hi la fulla de llorer i afegiu-hi aigua.
- Afegiu el fetge de pollastre amb clau, brou en pols, salsa de soja dolça i sucre moreno.
- Espereu fins que estigui cuit i l'aigua es redueixi. Tasteu per comprovar el sabor.
- Serviu-ho calent amb arròs.
patates fregides
Aquest menjar pot ser un berenar després de menjar el menú principal. D'acord amb les dades de composició dels aliments d'Indonèsia, 100 grams de patates contenen 347 calories i poden augmentar la ingesta energètica diària del vostre petit. Aquí teniu la recepta:
Ingredients
- 5 patates
- 1 cullerada de sal
- 2 grans d'all
- 2 cullerades de maizena
- 500 ml d'aigua per bullir les patates
- Cuinant oli
Com fer
- Peleu les patates i talleu-les com vulgueu.
- Rentar les patates que s'han tallat fins que l'aigua de rentat sigui clara i després escórrer.
- Escalfeu aigua en una cassola a ebullició, afegiu-hi l'all i la sal, afegiu-hi les patates durant 3-5 minuts.
- Retireu les patates, escorreu-les i poseu-les en remull en aigua gelada durant 10 minuts fins que les patates no estiguin calentes. Escórrer fins que s'assequi.
- Poseu la maizena en un bol, després afegiu-hi les patates seques i barregeu-ho bé.
- Escalfeu l'oli a foc mitjà, espereu que l'oli estigui calent i després fregiu fins que s'assequi.
- Serviu-ho calent i es pot complementar amb salsa.
Menú de menjar per a nens de 2 anys
Als 2 anys, els nens comencen a provar molts tipus d'aliments que sovint són poc saludables, sobretot quan es tracta d'aperitius. És un moment natural perquè ja pot tastar altres menús, a diferència de quan era un nadó.
Per tal de mantenir la seva ingesta nutricional completa a partir d'aliments saludables, el següent és un exemple de menú d'aliments per a nens petits de 2 anys:
brou de pollastre
Aquesta recepta de menjar per a nens petits es pot utilitzar com a menú d'esmorzar, dinar o quan està malalt. Menjar aliments sopats farà que la gola sigui més fresca. Aquests són els ingredients de la sopa de pollastre:
Ingredients
- 1 cullerada d'oli de coco
- 1 ceba que s'ha tallat a rodanxes
- 1 tros d'api
- 2 pastanagues
- 500 ml de brou de pollastre
- tassa d'arròs integral o blanc (a triar segons gust)
- 200 grams de cuixes de pollastre que s'han tallat
Com fer
- Prepareu una cassola al foc, engegueu-la a foc mitjà i després afegiu-hi oli de coco.
- Un cop calents, sofregiu les cebes, l'api i les pastanagues durant 10-15 minuts.
- Afegiu-hi el brou de pollastre, després escalfeu fins que bulli.
- Baixar el foc, després posar l'arròs en una cassola i coure amb el brou fins que es converteixi en arròs. Aquest procés dura uns 40 minuts, remenant de tant en tant perquè l'arròs quedi perfectament cuit
- Un cop mig cuit, afegiu-hi el pollastre i remeneu fins que estigui completament cuit.
- Serviu-ho calent.
Arròs fregit amb marisc
Aquest menú únic no només agrada als nens, sinó també als adults. Marisc Ric en vitamines i minerals que són bons per al creixement i desenvolupament del teu petit.
Ingredients
- 2 cullerades d'oli de coco
- 2 cebes tendra
- 2 grans d'all
- 2 ous
- 100 grams de gambes pelades i picades
- 1 pastanaga, tallada a trossos petits
- 2 mongetes verdes, tallades a rodanxes longitudinals
- 1 tija d'api, tallada a rodanxes fines
- 100 grams de pèsols
- 2 cullerades de salsa de soja
- 2 cullerades de salsa de soja dolça
Com fer
- Escalfeu una paella a foc mitjà, afegiu-hi la meitat d'oli juntament amb els ous i salteu-ho fins que els ous estiguin tallats. Un cop cuit, transferir a un plat.
- Encara a la mateixa paella, afegiu l'oli i les gambes i deixeu-ho coure fins que es torni taronja. Un cop cuit, es trasllada a un plat amb els ous.
- Ara és el torn de les pastanagues i l'api, sofregiu durant 3-4 minuts fins que les pastanagues estiguin tendres. Transferir a un plat amb ous i gambes.
- Sofregiu les cebes vermelles i blanques a rodanxes fins que estiguin fragants. Després d'això, afegiu l'arròs cuit, les gambes, els ous i les pastanagues.
- Afegiu la salsa de soja i la salsa de soja dolça, ajusteu-ho al gust.
Paleta d'alvocat
Aquest menú de menjar per a nens és sens dubte agrada als nens perquè té un gust fresc. De tant en tant, donar gel al teu petit no fa mal com a berenar per als nens segons l'horari d'alimentació del nen.
Aquí teniu una recepta de paletes per a un nen de 2 anys:
Ingredients
- 1 alvocat
- 250 ml d'aigua
- 2 culleradetes de suc de llimona
- 500 ml de iogurt o llet (es pot ajustar al gust del nen)
Com fer
- Fer servir alvocat, aigua i llimona batedora.
- Després d'això, barregeu-ho amb el iogurt i remeneu-ho fins que es distribueixi uniformement.
- Poseu els ingredients de gel al motlle de pal de gel i guardeu-lo dins congelador durant 3 hores.
- Quan traieu el motlle de gel, renteu l'exterior del motlle amb aigua calenta perquè sigui més fàcil treure el gel.
- Servir fred.
Menú de menjar per a nens de 3 anys
El període d'elecció dels aliments no s'atura als dos anys, sinó que continua l'any següent, inclòs el tercer any. Això és el que fa que hagis de buscar noves receptes de menú perquè el menjar dels més petits encara pugui ser menjat amb voracitat per ell.
Segons la taxa d'adequació nutricional (RDA) de 2013 del Ministeri de Salut d'Indonèsia, les necessitats calòriques dels nens d'entre 1 i 3 anys és de 1125 kcal per dia.
Si observeu les necessitats calòriques del nen, aquí teniu un exemple de menú per a nens de 3 anys que podeu provar.
Macarrons Skotel
Font: Hero Supermarket Aquest menú d'un sol àpat es pot utilitzar com a berenar a la tarda mentre espereu el sopar, aquí teniu els ingredients:
Ingredients
- 200 grams de macarrons
- 2 pastanagues tallades a daus
- 3 ous, batre fins que les clares i els rovells es barregin
- 100 grams de carn picada
- 2 grans d'all, picats gruixuts
- 300 ml de llet UHT
- 2 cullerades de margarina
- Formatge fos
- pessic de sal
Com fer
- Escalfeu una paella, afegiu-hi la margarina fins que es fongui i sofregiu l'all fins que estigui fragant.
- Afegiu les pastanagues i la carn picada fins que estiguin cuites o daurades.
- Afegiu-hi la llet UHT, el formatge i la sal. Porteu a ebullició mentre remeneu, després apagueu el foc i deixeu refredar.
- Quan la barreja de carn s'hagi refredat, afegiu els macarrons i els ous i barregeu-ho fins que quedi homogeni.
- Posar-lo al motlle de pastís, ajustar-lo a la porció de menjar del nen.
- Cuinar al vapor durant 30 minuts, després servir-lo calent.
Mac i formatge
Font: SuperValu Aquesta recepta de menú d'aliments és adequada per als nens que volen engreixar perquè està feta amb ingredients rics en greixos.
Ingredients
- 200 grams de macarrons
- 1 cullerada de margarina
- ceba
- 100 ml de llet UHT
- 2 llesques de formatge fos
- 100 grams de carn picada
Com fer
- Bullir els macarrons fins que estiguin cuits, treure i escórrer.
- Escalfeu una paella a foc mitjà, després afegiu-hi la margarina fins que es fongui.
- Afegiu-hi les cebes picades fins que estiguin fragants, després afegiu-hi la carn picada fins que estigui daurada.
- Afegiu-hi els macarrons cuits, barregeu-los amb la llet UHT i el formatge a rodanxes.
- Remeneu fins que la textura canviï a més cremós , no líquid.
- Serviu-ho calent.
Menú de menjar per a nens de 4 anys
D'acord amb la taxa d'adequació nutricional (RDA) de 2013 emesa pel Ministeri de Salut d'Indonèsia, les necessitats energètiques dels nens d'entre 4 i 6 anys són de 1600 cal al dia.
Als 4 anys, normalment el teu petit sol demanar que li porti menjar per a material escolar. El menú que se serveix no pot ser massa salsa per por de vessar durant el viatge, aquí teniu les receptes per a nens de 4 anys que podeu provar
Espaguetis a la carbonara
Els fideus poden ser un substitut de l'arròs si el vostre petit està avorrit. Si voleu introduir un nou gust, podeu provar els espaguetis a la carbonara que és cremós com a plat per a ell així com augmentar el pes del petit.
Ingredients
- 200 grams d'espaguetis
- 500 ml de llet líquida
- 100 grams de carn picada
- ceba, picada gruixuda
- 2 cullerades de mantega
- pessic de sal
- Brou de bolets al gust
Com fer
- Bullir els espaguetis en una cassola fins que estiguin cuits, treure i escórrer.
- Escalfeu la mantega en una paella fins que es fongui, després sofregiu les cebes fins que estiguin fragants.
- Afegiu la carn picada fins que estigui cuita o de color marró.
- Afegir els espaguetis cuits, afegir la llet i barrejar amb la carn. Feu servir foc lent perquè es cuini uniformement.
- Afegiu sal i brou de bolets al gust segons el gust del vostre petit.
- Serviu-lo en un plat i ajusteu-lo a la porció del menjar del nen. No oblideu ruixar formatge per augmentar la gana del vostre petit.
fideus tek-tek de pollastre
Encara del grup dels fideus, aquesta vegada la recepta de menjar per a nens de 4 anys té un gust indonesi, és a dir, fideus tek-tek. Els ingredients i com fer-lo tampoc són difícils, aquí teniu les pautes.
Ingredients
- 2 cullerades d'oli de coco
- 300 grams de fideus d'ou
- 1 gra de ceba vermella
- 1 gra d'all
- 1 ou
- 200 grams de pollastre, bullit que s'ha tallat a trossos petits
- Fulles de mostassa
Com fer
- Bulliu els fideus d'ou en una cassola fins que estiguin suaus, retireu-los i escorreu-los. A continuació, afegiu la salsa de soja i remeneu-ho fins que es distribueixi uniformement.
- Escalfeu l'oli de coco en una paella, afegiu-hi els ous i remeneu fins que s'esmicolin.
- Afegiu la ceba i l'all, sofregiu-los fins que estiguin fragants.
- Afegiu els fideus d'ou, el pollastre, les verdures de mostassa i la sal. Podeu afegir salsa de soja si al vostre petit li agraden els aliments dolços. Remeneu uniformement.
- Serviu-ho calent.
Menú de menjar per a nens de 5 anys
L'edat de 5 anys és el moment perquè els nens entrin a la llar d'infants i fer provisions senzilles és un repte per als pares. Aquí hi ha dues receptes de menú de menjar per a nens petits de 5 anys que es poden utilitzar com a opcions de dinar.
mandonguilles
Aquest aliment és molt adequat com a dinar perquè és fàcil de menjar per al teu petit a l'escola. Aquí teniu els ingredients i com fer-ho.
Ingredients
- 300 grams de carn picada
- 50 grams de macarrons
- 1 gra d'all
- 1 culleradeta de sal
- culleradeta de pebre
- 2 tomàquets
- ceba
- pessic de sal
- 1 cullerada d'oli de coco
Com fer
- Per fer la salsa de tomàquet, bullim els tomàquets i la ceba uns 7 minuts i després colem fins que agafin una textura homogènia.
- Per a les mandonguilles, combineu la carn, l'all, la sal i el pebre i formeu una forma rodona plana com una hamburguesa.
- Posar oli de coco en una paella i coure les mandonguilles fins que estiguin fetes.
- Pel que fa als macarrons, bullir en aigua calenta fins que estiguin cuits i després retirar i escórrer.
- Prepareu un plat o carmanyola i serviu les mandonguilles amb pasta.
- Servir calent.
gimbap
Aquest menú de menjar coreà es pot utilitzar com a inspiració per al menú de migdia per a nens petits de 5 anys. A més de ser fàcil de menjar pel teu petit, el color dels aliments també és atractiu perquè pugui augmentar la gana del nen. Aquí teniu una guia de materials i com fer-los.
Ingredient
- 3 làmines d'alga o nori
- 3 cullerades d'oli de sèsam
- 1 ou
- 1 pastanaga
- 5 trossos de fulles d'espinacs
- 1 cogombre
- 3 cullerades de maionesa (es pot ajustar segons el gust del nen)
Com fer
- Cuini l'arròs fins que estigui més esponjós, després deixeu-lo reposar fins que l'arròs estigui una mica calent.
- Combina l'arròs amb oli de sèsam i sal al gust, remena fins que quedi homogeni i deixa refredar l'arròs.
- A continuació, prepareu el farcit de gimbap, és a dir, trossos de pastanaga de la mida d'un pal bullit, bulliu els espinacs una estona i rostiu la botifarra i talleu-la longitudinalment.
- Bateu els ous, després fregiu-los com de costum.
- Prepareu un rotllo de bambú, poseu-hi el nori. A continuació, aplaneu l'arròs sobre el nori, deixant una mica de nori perquè sigui més fàcil de rodar.
- Talleu el gimbap aproximadament 1 cm, llest per servir al vostre petit.
També podeu portar llet per a nens petits com ara UHT per afegir nutrició. Ocupem la gana del teu petit oferint una varietat de menús!
Marejat després de ser pare?
Vine a unir-te a la comunitat de pares i troba històries d'altres pares. No estàs sol!