El cantaloupe es transforma generalment en takjil per als plats iftar durant el mes de Ramadà. Vols saber quins són els beneficis del meló a part del seu sabor refrescant? Consulteu l'explicació a continuació.
Contingut de nutrients en el meló
Cantaloupe encara és una família amb melons. Fruit que té un nom llatí Cucumis melo var. cantalupensis Té la carn taronja i l'exterior semblant a la carbassa.
Aquest tipus de fruita és fàcil d'aconseguir als mercats tradicionals dels països del sud-est asiàtic, per exemple Indonèsia i Malàisia.
La fruita del cantalup també conté diversos nutrients que són bons per a la salut corporal.
Citat de la pàgina de FoodData Center dels EUA. Departament d'Agricultura, per 100 g de meló fresc conté els següents nutrients.
- Aigua: 90,2 grams (g)
- Calories: 34 kcal
- Proteïnes: 0,84 g
- Greix: 0,19 g
- Hidrats de carboni: 8,16 g
- Fibra: 0,9 g
- Calci: 9 mil·ligrams (mg)
- Fòsfor: 15 mg
- Ferro: 0,21 mg
- Potassi: 15 mg
- Magnesi: 12 mg
- Zinc: 0,18 mg
- Retinol (Vit. A): 169 micrograms (mcg)
- Tiamina (Vit. B1): 0,041 mg
- Riboflavina (Vit. B2): 0,019 mg
- Niacina (Vit. B3): 0,734 mg
- Vitamina C: 36,7 mg
Els beneficis del meló per a la salut corporal
Cantaloupe o meló té una varietat de nutrients que es creu que són bons per a aquells de vosaltres que feu una dieta baixa en calories.
Alguns dels continguts nutricionals del meló, incloent fibra, antioxidants, betacarotè, potassi, magnesi, vitamina A, vitamina B i vitamina C també poden mantenir la immunitat.
Per parlar amb més detall, a continuació es mostren una sèrie de propietats i beneficis del meló que són bons per a la salut del vostre cos.
1. Bo per a la salut de la pell
En general, les verdures i fruites de color taronja, com les pastanagues, els moniatos, la carbassa i el meló, tenen un alt contingut en compostos carotenoides o pigments vegetals orgànics.
Els carotenoides són beneficiosos per alleujar el dolor i els danys a la pell associats a les cremades solars.
Aquest pigment també pot ajudar a prevenir els signes d'envelliment a la pell, com ara línies fines, decoloració i arrugues.
Segons la Skin Cancer Foundation, els carotenoides també poden reduir el risc de càncer de pell. Com a resultat, menjar meló amb regularitat és bo per a la salut de la cara i la pell.
2. Digestió suau
El cantaloupe és una de les fruites més hidratants per al cos. Això es deu al fet que el contingut d'aigua és abundant fins a un 90 per cent en cada porció.
El cantalup és força bo per a la digestió del cos perquè és útil per eliminar toxines i ajudar els intestins a digerir els aliments correctament.
Els beneficis de la fruita del meló també poden ajudar el cos a digerir els hidrats de carboni. A més, menjar aquesta fruita també pot prevenir els símptomes de la síndrome de l'intestí irritable (SII) i altres trastorns digestius.
9 millors fruites per llançar la defecació (CAPÍTOL)
3. Baix en calories i bo per a la ingesta dietètica
El contingut calòric del cantaloupe és relativament mínim, que és de només 34 kcal per porció de 100 g. Encara que baix en calories, el meló és ric en contingut d'aigua beneficiosa.
La fruita del cantalup també té una textura carnosa densa amb nutrients importants. Sens dubte, això és adequat per a aquells de vosaltres que feu un programa de pèrdua de pes.
Podeu incloure aquest tipus de fruita en una dieta baixa en calories. Perquè normalment els que segueixen aquesta dieta, de vegades poden experimentar deficiències nutricionals.
Això pot provocar cicles digestius deficients, disminució de la immunitat i fatiga.
Si afegiu meló a la vostra dieta, podeu ajudar a assegurar-vos que el vostre cos rep moltes vitamines i minerals en el procés de pèrdua de pes.
4. Prevenir el càncer
El cantalup conté antioxidants importants, com el betacarotè, la luteïna, zeaxantina, criptoxantina, i altres antioxidants que són beneficiosos per al teu cos.
Els compostos antioxidants tenen un paper important en la protecció de les cèl·lules i altres estructures corporals del dany dels radicals lliures alhora que redueixen el risc de desenvolupar càncer.
Diversos estudis han demostrat els beneficis dels suplements que contenen antioxidants per a la prevenció del càncer, inclòs el càncer de pulmó, el càncer de pròstata i altres.
A més, estudis a American Journal of Clinical Nutrition també mostra que els beneficis de la fibra del meló també té el potencial de prevenir el càncer colorectal.
5. Baixar la pressió arterial
Els nutrients importants del meló, com la fibra, el potassi, la vitamina C i la colina, tenen un paper en el suport de la salut del cor.
Diversos estudis també esmenten que el consum regular de verdures i fruites, inclòs el meló, té una estreta relació amb un risc reduït de malalties cardiovasculars.
El contingut de meló, per exemple potassi, ajuda a reduir la pressió arterial. L'Associació Americana del Cor aconsella als adults consumir 4.700 mg de potassi al dia per mantenir un cor sa.
Si teniu més preguntes, consulteu el vostre metge o nutricionista per obtenir la solució adequada.