Es recomana consumir almenys 5 porcions de fruites i verdures al dia. Això ajuda a satisfer la ingesta de vitamines i minerals que el vostre cos necessita. Quan teniu hipertensió o pressió arterial alta, les vitamines i minerals, així com la fibra continguda en verdures i fruites, poden ajudar a reduir la pressió arterial. Especialment, les fruites que contenen calci, magnesi i potassi es recomanen per reduir la pressió arterial alta.
Aleshores, quines són les fruites que haurien de menjar les persones amb pressió arterial alta? La següent és una llista completa, juntament amb com funciona cada fruita com a agent de reducció de la sang.
Fruites que són útils per reduir la pressió arterial alta
Els següents són alguns bons fruits per ajudar a reduir la pressió arterial alta:
1. Kiwi
Aquesta és una de les fruites recomanades com la reducció més potent de la pressió arterial alta. Per què? Perquè en un kiwi conté un 2% de calci, un 7% de magnesi i un 9% de potassi. Els tres minerals que poden ajudar a reduir la pressió arterial alta estan continguts en aquesta fruita.
A més de contenir aquests tres minerals, el kiwi també és ric en vitamina C que és un antioxidant. Aquests antioxidants poden ajudar el teu cos a combatre els radicals lliures i prevenir danys a les cèl·lules del cos.
Tot i que té un gust una mica agre, resulta que aquesta fruita té beneficis molt beneficiosos per a tu. Aleshores, per què no inclou aquesta fruita a la llista de fruites que has de consumir cada dia?
2. Plàtan
Una altra fruita que també pot ajudar a reduir la pressió arterial són els plàtans. Bé, aquesta és una fruita molt assequible i fàcil de trobar.
Segur que no ets aliè a aquesta fruita com a postres. Un plàtan mitjà conté l'1% del calci, el 8% de magnesi i el 12% del potassi que necessiteu cada dia.
A més de reduir la pressió arterial, els plàtans també poden ajudar a reduir els nivells d'hormones de l'estrès a la sang. Per això, comença a consumir plàtans cada dia almenys 1 fruita com a esmorzar o berenar.
3. Alvocat
Aquesta fruita no només és rica en greixos bons, també és rica en vitamines i minerals, per la qual cosa aquesta fruita és eficaç per reduir la pressió arterial alta. La meitat d'un alvocat pot aportar l'1% del calci, el 5% de magnesi i el 10% del potassi que necessiteu.
A més de ser rics en aquests minerals i greixos bons, els alvocats també contenen carotenoides que poden ajudar a mantenir el cor sa.
Quan peleu els alvocats, el millor és pelar-los amb cura. Per què? Perquè resulta que el contingut d'aquests bons compostos es troba just sota la pell de l'alvocat.
4. Baies
Segur que coneixeu les maduixes, nabius, i gerds no? Bé, resulta que tots els tipus de baies són molt útils per reduir la pressió arterial alta.
Baies, sobretot nabius, conté compostos flavonoides. Aquest compost flavonoide, segons un estudi, pot prevenir la pressió arterial alta (hipertensió) i pot ajudar a reduir la pressió arterial alta.
5. Remolatxa
Basat en la investigació publicada per la revista Associació Americana del Cor demostra que el consum de suc de remolatxa pot ajudar a reduir la pressió arterial.
La investigació realitzada per la Universitat Queen Mary de Londres informada per Medical News Today, explica que el contingut de nitrats de la remolatxa pot augmentar els nivells de gas d'òxid nítric a la circulació sanguínia, ajudant així a mantenir la salut del cor.
Altres investigacions publicades per Revista de nutrició L'any 2013 també va demostrar que la pressió arterial sistòlica dels participants que van beure suc de remolatxa i poma va disminuir després de 6 hores, especialment en els participants masculins.
El contingut de nitrats de la remolatxa és realment beneficiós per reduir la pressió arterial. Podeu menjar remolatxa de diverses maneres, com ara suc, afegit al cereal d'esmorzar, al forn amb verdures, convertit en amanides, etc.
6. Magrana
Segur que últimament heu sentit sovint el nom d'aquesta fruita a través de la televisió, sovint se'n diu Magrana. Sí, hi ha molts productes que afegeixen aquesta fruita com un dels seus ingredients.
De fet, resulta que la magrana vermella té molts beneficis. Un dels beneficis és com a fruita que redueix la pressió arterial alta. De fet, hi ha hagut molts estudis que ho demostren.
Un d'ells és un estudi publicat per Aliments vegetals per a la nutrició humana. Aquest estudi va demostrar que el consum de més d'un got de suc de magrana al dia durant 4 setmanes es va associar amb una disminució de la pressió arterial sistòlica i diastòlica. El contingut de potassi i polifenols d'aquesta fruita pot ser el que fa que això passi.
7. Tomàquet
Per a aquells que us agradi el suc de tomàquet, hi ha bones notícies perquè els tomàquets són una de les fruites més potents per reduir la pressió arterial alta.
Això s'evidencia a través d'un estudi de la Universitat Mèdica i Dental de Tòquio i el Tucson Plant Breeding Institute, amb 184 homes i 297 dones com a participants.
Es va demanar a tots els participants que beguessin suc de tomàquet sense sal cada dia durant un any. El resultat? La pressió arterial de 94 participants amb hipertensió va disminuir.
La pressió arterial sistòlica mitjana va disminuir de 141,2 a 137 mmHg i la pressió arterial diastòlica mitjana va disminuir de 83,3 a 80,9 mmHg.
Tot i que no s'indica clarament quin contingut dels tomàquets pot reduir la pressió arterial, és possible que els antioxidants i carotenoides continguts en els tomàquets tinguin un paper important.
Segons Healthline, els tomàquets contenen licopè, un tipus de carotenoide. En un estudi situat a Fronteres en Farmacologia, el licopè pot reduir el nombre de pressió sistòlica en persones amb pressió arterial alta.
8. Taronja
El contingut dels cítrics també és útil per reduir la pressió arterial. Un estudi realitzat per un equip d'investigadors de la Cleveland Clinic ho demostra.
Un total de 25 participants amb malalties del cor van participar en l'estudi i se'ls va demanar que beguessin una beguda amb sabor cítric amb vitamina C. La seva pressió arterial va disminuir lleugerament.
Dues setmanes després, van beure suc de taronja sense afegir vitamina C i la seva pressió arterial va baixar encara més. Dues setmanes més tard, el suc de taronja va rebre vitamines addicionals C i E. Al final de l'estudi, la majoria dels participants tenien una pressió arterial normal.
La disminució mitjana de la pressió arterial sistòlica d'aquest estudi va ser del 6,9%, mentre que la pressió arterial diastòlica va disminuir un 3,5%. Tot i que aquesta xifra és petita, aquesta disminució inclou un efecte en les persones amb hipertensió.
Tanmateix, cal fer més investigacions per demostrar l'efecte de les taronges en la reducció de la pressió arterial.
9. Síndria
La síndria també és una altra fruita que podeu utilitzar com a reducció de la pressió arterial alta. Diversos estudis han demostrat que el contingut de L-citrulina i L-arginina a la síndria té un paper important en la reducció de la pressió arterial.
Segons un estudi a American Journal of HypertensionEl contingut de citrulina a la síndria pot reduir els números sistòlics i diastòlics en pacients hipertensos.
Aquesta disminució es veu més clarament en pacients amb pressió arterial alta al turmell (Fig.pressió arterial al turmell) i el braç (pressió arterial braquial), especialment en pacients amb sobrepès i majors de 50 anys.
10. Pinya
Una altra fruita que pots consumir com a reducció de la pressió arterial és la pinya. La fruita que és idèntica al gust àcid és rica en potassi, un mineral útil per a persones amb hipertensió.
L'alt contingut de potassi en aquesta fruita pot ajudar a dilatar els vasos sanguinis, de manera que el flux sanguini serà més suau i el risc d'estrenyiment dels vasos sanguinis disminuirà.
A més, la pinya també pot ajudar a tractar malalties del cor i altres vasos sanguinis, com l'aterosclerosi.
11. Peres
Les peres també inclouen fruites riques en potassi i altres substàncies antioxidants. El contingut de potassi a les peres és d'uns 190 mg.
A més, aquesta fruita tampoc conté sodi i greixos, de manera que es redueix el risc de patir hipertensió.
El consum de peres a llarg termini també ajuda a perdre pes, mantenir l'excés de contraccions musculars, controlar la freqüència cardíaca i accelerar els processos metabòlics de l'organisme.
12. Meló
Aquesta fruita amb un sabor dolç característic no només és deliciosa i refrescant, sinó que també és beneficiosa per reduir la pressió arterial.
De manera similar a algunes de les fruites esmentades anteriorment, el meló conté potassi alt, que és fins al 12% del vostre requeriment diari.
A més del seu alt contingut en potassi, el meló també és una fruita baixa en sodi, la qual cosa fa que aquesta fruita sigui un bon agent de baixa sang.
No només pot baixar la pressió arterial, aquesta fruita també pot millorar els nivells de sucre, prevenir el risc de deshidratació, millorar el sistema immunitari amb el seu contingut en vitamina C i facilitar la digestió perquè és rica en fibra.
Altres fruites que també contenen potassi per reduir la pressió arterial són:
- Mango
- vi
- poma
Podeu consumir les fruites anteriors menjant-les directament com a berenar, processades en suc i com a complement d'amanides o altres aliments.