No només una font de proteïnes, els ous també poden ser un aliment preferit per a aquells de vosaltres que voleu perdre pes. Per què els ous són bons per a les persones que volen perdre pes? Llegeix més sobre la dieta dels ous.
Quina és la dieta dels ous?
La dieta dels ous és una manera de perdre pes que requereix que els usuaris mengin ous almenys una vegada al dia. Aquest programa inclou una dieta baixa en calories, hidrats de carboni, però alta en proteïnes.
Els ous són una font bastant popular de proteïna animal i sempre són un ingredient preferit en qualsevol menú, inclosa una dieta saludable. A més, els ous contenen les necessitats nutricionals que l'organisme necessita, com ara vitamines i calci.
Això és perquè pugueu perdre pes ràpidament sense perdre massa muscular. A més, aquest programa consta de diversos tipus, inclòs el consum d'ous durs o ous normals.
En general, faràs tres àpats al dia sense berenar acompanyats d'aigua o begudes sense calories. Els tipus més flexibles de dietes amb ous solen incloure altres aliments, com el pollastre a la graella, el peix i les verdures al vapor.
Com poden perdre pes els ous?
No és cap secret que els ous són una font baixa en calories de proteïnes i hidrats de carboni. És per això que moltes persones utilitzen ous en el seu programa de dieta.
A continuació es mostren els diferents beneficis dels ous que els converteixen en un dels aliments que poden perdre pes.
1. Alta nutrició, baixes calories
Els ous són un aliment bàsic ric en nutrients, però baix en calories. És a dir, les teves necessitats nutricionals encara seran satisfetes sense engreixar el cos a causa de la ingesta de massa calories.
Bé, una de les claus per perdre pes és reduir la ingesta diària de calories. Idealment, pots reduir-lo a 500 calories diàries per poder baixar de pes entre 0,5 i 1 kg per setmana.
Normalment, una porció d'ous durs conté 78 calories. Els aficionats als ous poden prendre entre 2 i 4 porcions d'ous durs per esmorzar per fer que el cos se senti ple més temps.
Tot i així, els ous poden aportar un excés de calories quan es cuinen en oli o mantega. En lloc d'utilitzar oli, podeu triar una manera de processar ous que aportin menys calories quan feu aquesta dieta.
Quin és el nombre mínim de calories que s'ha de complir a l'hora de fer dieta?
2. Fer el cos ple més llarg
A més de ser baixos en calories, els ous també són rics en proteïnes, cosa que fa que et sentis ple més ràpid. Així ho demostra la investigació publicada a Revista de nutrició .
La investigació mostra que els aliments rics en proteïnes faciliten que algú controli la gana. Hi havia unes 34 dones que habitualment esmorzaven i dinaven com a participants.
Es va demanar als participants que esmorzaressin aliments rics en proteïnes, com clares d'ou, embotits, patates i formatge. Després d'això, es compararan amb un grup que menja aliments baixos en proteïnes, com ara creps, mantega i xarop.
Com a resultat, les dones que van fer una dieta alta en proteïnes es van sentir plenes durant més temps que les que van menjar un esmorzar baix en proteïnes i no van esmorzar en absolut.
En fer que una persona sigui plena, la ingesta diària de calories disminuirà automàticament.
3. Augmentar el metabolisme
Una dieta amb ous no només et manté ple durant més temps, sinó que també ajuda a augmentar el metabolisme del cos.
En una investigació publicada a Nutrició i metabolisme , un metabolisme elevat facilitarà la crema de calories. Això fa que una persona perdi pes més ràpidament.
En general, els aliments proteics augmentaran la taxa metabòlica del cos en un 15-30 per cent. Per tant, menjar ous com a aliment ric en proteïnes ajuda el cos a cremar calories.
Tot i així, no només heu de menjar ous. El programa de dieta d'ous encara ha d'anar acompanyat d'altres fonts nutricionals perquè el cos obtingui una nutrició equilibrada.
Efectes secundaris de la dieta dels ous
Tot i que és bastant segura, una dieta amb ous massa estricta pot causar diversos efectes secundaris. Pots menjar ous amb regularitat, és a dir, pots menjar més d'un ou a cada àpat pesat.
Per exemple, les persones que segueixen una dieta amb ous solen menjar tres o més ous al dia. Tot i així, com a resultat de menjar massa ous, teniu el potencial de patir diverses condicions de salut com a efectes secundaris, com ara:
- malaltia cardíaca,
- diabetis,
- colesterol,
- gran,
- al·lèrgies, fins a
- desequilibri hormonal.
A més, menjar ous sols sense el suport d'altres tipus d'aliments pot fer que no us saci. Com a resultat, és possible que us sentiu menys plens i augmenteu la mida de les porcions per satisfer el vostre estómac.
Per tant, la dieta d'ous per baixar de pes s'ha de recolzar amb altres tipus d'aliments saludables perquè es mantingui la resistència.
Consells per processar ous sans
La dieta dels ous és fàcil de fer perquè el preu és assequible i fàcil de processar en diversos tipus de plats. En general, la majoria de la gent menja ous per esmorzar perquè pot reduir el nombre de calories durant la resta del dia.
També hi ha maneres de processar ous quan estàs a dieta, com ara:
- remenat
- bullida,
- al vapor,
- truita i
- combinació d'ous amb verdures fibroses.
Bàsicament, la dieta dels ous és bastant segura si sabeu quants límits segurs per al consum d'ous i calories necessita el cos.
Si teniu més preguntes, consulteu el vostre metge o dietista sobre aquest programa de dieta.