Les fulles de moniato són les fulles que es troben a les plantes de tubercle el fruit de les quals és porpra, o el que sovint s'anomena mandioca. A més de la funció útil de la yuca com a ingredient alimentari alternatiu, resulta que les fulles de la yuca tenen molts beneficis. Normalment aquestes fulles es consumeixen cuinant-les amb sofregit o com a verdures fresques. Quins són els beneficis de les fulles de moniato per a la salut? Vegem l'explicació a continuació.
Els beneficis de les fulles de moniato són bons per a la salut
1. Pot reduir el risc de patir malalties del cor
Aquesta fulla de moniato va resultar inesperadament tenir propietats extraordinàries. Aquestes fulles contenen vitamina B6 que pot reduir el risc de patir malalties del cor. S'ha demostrat que el contingut nutricional de les fulles de moniato és 3 vegades més gran que altres verdures verdes, 5 vegades la quantitat de vitamina C i també 10 vegades la riboflavina.
2. Ajuda a la densitat òssia
La vitamina K de les fulles de moniato ajuda el cos a retenir el calci als ossos i reduir les possibilitats de desenvolupar osteoporosi. Els estudis demostren que una ingesta elevada de vitamina K pot prevenir la pèrdua òssia en pacients amb osteoporosi. La vitamina K és molt important per a l'addició de calci en la formació dels ossos. La vitamina K de les fulles de moniato pot millorar la salut dels ossos i reduir la possibilitat de fractures en dones postmenopàusiques.
Algunes proves també suggereixen que la vitamina D i la vitamina K treballen conjuntament per augmentar la densitat òssia. La vitamina K té un efecte positiu en l'equilibri de calci. Consumir aliments rics en vitamina K quan hi ha un tall o una lesió al cos pot ajudar a prevenir la recuperació de la fractura.
3. Alleujar el dolor durant la menstruació
A partir de la gran quantitat de vitamina K a les fulles de moniato, realment funciona per regular la funció hormonal quan alleuja el dolor menstrual. La vitamina K també és útil per coagular la sang i prevenir el sagnat excessiu durant la menstruació. Bé, sobretot si el cos no té vitamina K, el dolor de còlics durant la menstruació serà més dolorós que les persones que no tenen deficiència de vitamina K.
4. Ajuda a la coagulació de la sang
Els beneficis de les fulles de moniato són bons per a aquells de vosaltres que teniu malalties corporals d'hemofília. Per què es diu que aquesta fulla de mandioca és bona? Perquè les fulles de moniato ajuden al procés de coagulació de la sang amb el suport de 12 proteïnes vitamíniques, una de les quals és la vitamina K. La vitamina K ajuda a la coagulació de la sang a curar ràpidament les ferides i contusions de la pell.
Quan la coagulació de la sang no es produeix correctament, les persones poden desenvolupar una malaltia hemorràgica en néixer. No poques vegades s'ha d'injectar immediatament als nounats HDN ( Malaltia hemorràgica del nounat ), per evitar l'hemorràgia.
5. Ajuda a augmentar el poder de la visió
A més de la vitamina K amb abundants funcions en els beneficis de les fulles de moniato, resulta que també hi ha un contingut de vitamina A que no és menys útil. La vitamina A ajuda a prevenir la degeneració macular que és la principal causa de ceguesa. Un estudi mostra que la ingesta de vitamina C, vitamina A, ferro, vitamina E i coure a les fulles de moniato ajuda a reduir les possibilitats de degeneració macular en un 25%.
6. Fer la pell i el cabell més sans
La vitamina A de les fulles de moniato és important per al creixement de la regeneració de la pell i per a la cicatrització de ferides. A més, el contingut d'aquesta fulla de moniato ajuda a la formació de glicoproteïnes, que és una combinació de proteïnes i sucre que és útil per unir cèl·lules per formar teixits tous a la pell. Les fulles d'aquests tubercles també afavoreixen la producció de col·lagen que ajuda a donar al teu cabell una brillantor i brillantor sa i forta.