Els glòbuls blancs són un component important del sistema immunitari humà. Quan el nombre és massa baix, és més susceptible a la infecció. Hi ha diverses maneres d'augmentar els leucòcits, una de les quals és menjant determinats aliments. Quins són els aliments que poden augmentar els glòbuls blancs? Consulteu la revisió completa a continuació.
Quins són els aliments que augmenten els glòbuls blancs?
La neutropènia i la leucopènia són termes que s'utilitzen per referir-se a una condició quan el nombre de glòbuls blancs (leucòcits) és massa baix a la sang.
Els glòbuls blancs baixos solen ser els més vulnerables que pateixen les persones que estan sotmeses a tractament contra el càncer (quimioteràpia) i tenen un sistema immunitari debilitat a causa de determinades malalties.
Haureu de canviar el vostre estil de vida si teniu una deficiència de glòbuls blancs. Un d'ells és menjar aliments que augmenten els glòbuls blancs.
Aquí teniu els aliments que augmenten els glòbuls blancs que podeu considerar.
1. Carn cuita
La carn és un potent potenciador de glòbuls blancs. Per garantir els seus beneficis per augmentar els glòbuls blancs, assegureu-vos que tota la carn o el peix s'han de cuinar a fons. Si cal, utilitzeu un termòmetre alimentari per assegurar-vos que la carn cuita arriba a la temperatura correcta.
2. Saber
Si el tofu està fred, talleu el tofu a daus i bulliu-lo durant cinc minuts en aigua abans que el tofu es cuini amb altres ingredients. Aquest procés de cocció no és necessari si el tofu utilitza envasos antisèptics com el tofu de seda Mori-Nu.
3. Cacauets processats
Trieu fruits secs tancats al buit o mantega de cacauet. Els cacauets torrats en conserva, els fruits secs pelats i torrats també són aliments que milloren els glòbuls blancs.
4. Ous
Coure els ous fins que estiguin cuits, fins que les clares estiguin fermes i no moguin. També es recomana per a ous pasteuritzats.
5. Lactis
Consumiu llet i productes lactis com ara llet, iogurt i altres productes lactis que hagin estat pasteuritzats. També podeu menjar diversos tipus de formatge, com ara cheddar, mozzarella i parmesà com a aliments per augmentar els glòbuls blancs.
6. Font d'hidrats de carboni
Pa, bagels, magdalenes, els cereals, les galetes, els fideus, la pasta, les patates i l'arròs són aliments segurs per al consum sempre que s'envasin en envasos nets i es cuidin fins que estiguin cuits.
7. Verdures i fruites
Les verdures crues, les fruites i les herbes fresques també són aliments que podeu menjar per augmentar el nombre de leucòcits a la sang. Assegureu-vos de rentar-lo sota aigua corrent fins que estigui net.
Aliments a evitar quan els glòbuls blancs són baixos
Aquests són alguns aliments que no es recomana per a aquells de vosaltres que voleu augmentar els leucòcits:
- Productes lactis no pasteuritzats. Tots els productes lactis no pasteuritzats, inclosos iogurts, formatges, gelats, etc.
- Eviteu els tipus de cereals, grans o altres aliments que es venen en forma de aliments crus .
- Aliments crus o poc cuinats com peixos, mariscs, carns fumats, sushi i sashimi.
- Menja cacauets crus. Menja ous crus o ous que no estiguin cuits fins que estiguin sòlids (les clares encara estan toves o no endurides).
- Possible menjar conté ous crus com Amaniment per amanida César, massa de galetes crues, salsa holandesa, i maionesa casolana.
- Eviteu menjar verdures crues, com els germinats, els raves, el bròquil o els brots de soja crus.
- Evitar te assecat al sol . El te s'ha de cuinar en aigua bullint amb les bosses de te estàndard que s'han d'utilitzar.
- Evita consumir begudes que contenen cafeïna com ara cafè i refrescos.
- Mel crua o rusc . Trieu la mel de grau A que estarà a punt per a la venda o la mel es pot escalfar primer.
- Beu aigua de l'aixeta la neteja dels quals no està clara.
Tanmateix, citat per l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica, en realitat no hi ha cap aliment específic que s'hagi demostrat que augmenti la producció de glòbuls blancs. Si hi ha una manca de glòbuls blancs, el més important al que cal prestar atenció és portar un estil de vida net i saludable, com rentar-se les mans i una bona seguretat alimentària.
El Memorial Sloan Kettering Cancer Center esmenta els principis bàsics d'aquesta dieta:
- Centra't en la seguretat alimentària adequada i evita els aliments amb més probabilitats d'exposar-te a gèrmens o bacteris.
- Les persones que han tingut un trasplantament de medul·la òssia han d'evitar durant 100 dies els aliments comprats a restaurants o altres llocs.
Quan els glòbuls blancs són baixos, és possible que siguis més susceptible a la infecció. Per això, confirmar els principis bàsics de la dieta anterior us pot ajudar a reduir el risc d'exposició a infeccions que podrien empitjorar la vostra condició general.
Quines són les opcions de tractament per augmentar els glòbuls blancs (leucòcits)?
A més de canviar el vostre estil de vida menjant aliments que augmenten els glòbuls blancs, també podeu tractar la deficiència de leucòcits per mitjans mèdics.
A continuació es mostren les opcions de tractament que el vostre metge pot suggerir per tractar una deficiència de glòbuls blancs:
1. Drogues
Hi ha diversos fàrmacs que es poden utilitzar per tractar la deficiència de glòbuls blancs. Els medicaments següents també poden reduir el risc de desenvolupar infeccions al cos, com ara:
Factor estimulant de colònies
Els factors estimulants de colònies són fàrmacs especials anomenats factors de creixement. Aquests fàrmacs augmenten els leucòcits estimulant o ajudant la medul·la òssia a produir glòbuls blancs, glòbuls vermells i plaquetes.
Aquest tipus de factor de creixement estimula la medul·la òssia perquè produeixi diferents tipus de cèl·lules sanguínies. Aquí teniu l'explicació.
- Els factors estimulants de colònies de granulòcits (G-CSF), com el filgrastim i el pegfilgrastim, poden estimular la medul·la òssia per produir granulòcits.
- Els factors estimulants de granulòcits i macròfags, com el sargramostim, poden estimular la medul·la òssia per produir granulòcits i macròfags.
Antibiòtics
Quan el vostre nombre de glòbuls blancs és baix, és possible que tingueu febre com a resposta del vostre cos a la lluita contra la infecció. En aquesta condició, la manera del metge per augmentar els leucòcits és donar antibiòtics per combatre la infecció.
El metge recomanarà la medicació segons el germen causant de la infecció. Aquests medicaments inclouen medicaments antivirals, antibacterians o antifúngics administrats per via oral (oral) o per via intravenosa (infusió).
2. Tractament hospitalari
És possible que algunes persones hagin de ser hospitalitzades si el seu nombre de neutròfils (un tipus de glòbuls blancs) és massa baix. La durada de l'hospitalització depèn de la vostra condició.
Segons la revista publicada a la Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA, la majoria dels pacients poden ser donats d'alta de manera segura de l'hospital quan el seu nombre de neutròfils és superior a 500/mcL de sang.
3. Retardar la quimioteràpia
Si el vostre nombre de glòbuls blancs és massa baix, el vostre metge pot suggerir que retardeu la quimioteràpia. Els metges també poden reduir la dosi de fàrmacs de quimioteràpia per reduir els efectes secundaris associats amb els glòbuls blancs baixos.
Mentrestant, podeu continuar menjant aliments que augmenten els glòbuls blancs per reduir els símptomes incòmodes.
4. Trasplantament de medul·la òssia
En alguns casos, un trasplantament de medul·la òssia és una forma recomanada pel metge per augmentar els leucòcits. El trasplantament de medul·la òssia és un procediment que es realitza substituint la medul·la òssia danyada per una medul·la òssia sana.
Els trasplantaments poden utilitzar la medul·la pròpia del pacient que ha estat extirpada i tractada o utilitzant medul·la d'un donant. Normalment, els donants de medul·la òssia sans provenen dels germans del pacient.