Els fideus instantanis s'utilitzen sovint com a menú principal per augmentar la gana quan no tenim temps (ni diners) per menjar. A més de ser deliciós i fàcil de fer, el preu d'un bol de fideus instantanis també és força barat. És per això que a molta gent els agrada menjar fideus instantanis. Ni tan sols poques persones que fan fideus instantanis com a aliment obligatori cada dia. Tot i així, menjar fideus instantanis cada dia no és bo per a la salut.
Contingut de nutrients en fideus instantanis
Abans de conèixer realment l'impacte de menjar fideus instantanis cada dia, no val la pena si no enteneu realment quin és el contingut nutricional d'un paquet de fideus instantanis.
Els fideus instantanis són realment densos en hidrats de carboni, però el contingut de fibra i proteïnes, vitamines i minerals és força mínim.
A més, un paquet de fideus instantanis també està "enriquit" amb condiments que contenen micina o MSG i sal de sodi. Uns 1.700 mg de sodi entraran al teu cos just després d'acabar una porció de fideus instantanis.
Aquesta quantitat és suficient per al 85 per cent de les vostres necessitats diàries de sal des del límit recomanat.
Aleshores, quin és el perill de menjar fideus instantanis cada dia?
Després de conèixer el contingut nutricional dels fideus instantanis, potser ara podeu començar a endevinar quins riscos poden sorgir si us agrada menjar fideus instantanis cada dia.
Els fideus instantanis es poden considerar com un aliment mínimament nutritiu, potser fins i tot sense nutrició. Així que podríeu dir que el menjar preferit d'un milió d'indonesis no és capaç de cobrir les vostres necessitats nutricionals en un dia.
A més, els fideus instantanis són molt rics en calories dels carbohidrats amb midó i també en sal de sodi. Molts estudis han demostrat que menjar molts aliments rics en calories i sal tenen un mal impacte en la salut a llarg termini. A partir de l'augment de pes, la hipertensió, la diabetis i les malalties del cor.
Redueix la porció
No s'han de subestimar els perills de menjar fideus instantanis cada dia. Però això no vol dir que no en puguis menjar en absolut.
Si esteu acostumats a menjar fideus instantanis cada dia, comenceu a reduir la porció de manera lenta però segura. O si voleu que sigui més saludable, podeu afegir verdures picades com a complement al vostre plat de fideus instantanis.
També l'has d'equilibrar menjant aliments nutritius més sans i variats, com ara fruites i verdures, per mantenir un cos sa.