La pinya conté moltes vitamines i minerals que són bons per a la salut. A més del preu assequible, aquesta fruita també es pot consumir directament o afegir-se al vostre menú de cuina. Es diu que aquesta fruita té un potencial saludable si la consumeixen persones amb nivells alts de colesterol. Per tant, saps quins són els beneficis de la pinya per a les persones amb nivells alts de colesterol?
Els beneficis de la pinya per a persones amb nivells alts de colesterol
Els nivells alts de colesterol poden formar placa a les artèries. Aquesta condició pot reduir el flux sanguini i, finalment, provocar malalties del cor, perquè l'obstrucció del flux sanguini fa que el cor treballi molt dur. Per això, les persones amb nivells alts de colesterol han de mantenir la salut, perquè el risc de patir malalties cardíaques pugui disminuir.
Segons el lloc web de Heart UK, hi ha diversos tipus d'aliments que poden ajudar a reduir els nivells de colesterol al cos. Exemples d'aliments que poden reduir el colesterol són els aliments que contenen greixos insaturats, fruits secs, civada, verdures i fruites, un dels quals és la pinya.
A continuació es mostren alguns motius de salut pels quals la pinya és el fruit preferit per a persones amb nivells alts de colesterol.
1. Ajuda a reduir els nivells de colesterol
Segons un estudi sobre Jla revista de medicina quiropràctica, La vitamina C pot ajudar a reduir els nivells de colesterol total. Aquest estudi va utilitzar com a mostra suplements de vitamina C, el contingut dels quals també està present a les pinyes.
En 100 grams de pinya, hi ha 78,9 grams de vitamina C. El consum d'aquesta fruita pot ajudar a cobrir les necessitats de vitamina C cada dia.
A més, la pinya també és rica en fibra. Hi ha uns 2,3 grams de fibra per cada 100 grams a les pinyes. Bé, la fibra soluble d'aquesta fruita pot reduir l'absorció de colesterol al torrent sanguini. D'aquesta manera, es poden reduir els nivells de colesterol a la sang.
Aleshores, la pinya conté bromelina que pot ajudar al cos a trencar les plaques de colesterol que obstrueixen els vasos sanguinis i reduir el risc de formar coàguls de sang, que són realment perillosos en pacients amb nivells alts de colesterol perquè poden provocar ictus. Aquest efecte es va demostrar en un estudi basat en animals a la revista Recerca internacional en biotecnologia.
2. Ajuda a controlar el pes
Un altre avantatge de la pinya per a persones amb colesterol alt és que aquesta fruita pot ajudar a controlar el pes. Això s'ha de fer perquè el sobrepès pot ser un factor en els nivells alts de colesterol al cos.
Se sap que la pinya és baixa en greixos i calories, de manera que es pot utilitzar com a opció d'alimentació saludable. La fibra d'aquesta fruita omple l'estómac durant més temps, suprimint així el vostre desig de menjar aperitius poc saludables.
3. Redueix la inflamació i l'estrès oxidatiu
Els radicals lliures poden causar estrès oxidatiu que condueix a la inflamació. En persones amb colesterol alt, el risc de patir malalties serà més gran si la inflamació (inflamació) a les cèl·lules del cos també és alta.
Per tant, el consum de pinya és una manera per a les persones amb colesterol alt de reduir la inflamació. Els beneficis de la pinya s'obtenen del seu contingut antioxidant, com la vitamina C, l'àcid gàlic, les catequines, les epicatequines i l'àcid ferúlic.
Consells per menjar pinya amb seguretat per reduir el colesterol
Tot i que té propietats abundants, cal anar amb compte a l'hora de consumir pinya. El consum d'aquesta fruita no ha de ser excessiu perquè pot provocar problemes digestius.
A més, també cal tenir en compte la presentació. La pinya seria millor si es consumeix directament, no com a fruita confitada que de vegades conté sucre i sal.
Algunes persones, inclòs vostè, poden tenir al·lèrgies al contingut de bromelina de les pinyes. Si alguna vegada has menjat pinya i es produeix una reacció al·lèrgica, com ara picor a la pell, esternuts i picor al nas, o falta d'alè, t'has d'abstenir de consumir aquesta fruita amb regularitat.
Aleshores, aquesta fruita també s'ha de netejar a fons de la pell externa, perquè pot provocar picor a la boca si es menja la pell.
A més, no només heu de confiar en la pinya com a aliment saludable per controlar els nivells de colesterol. També satisfer altres necessitats nutricionals, menjant peix, fruits secs, verdures i altres fruites de colors, cereals integrals i llet baixa en greixos.
Si el vostre metge li recepta medicaments per al colesterol, pregunteu-ne més sobre quant podeu menjar pinya i quin és el millor moment per prendre-la.