Quan es pregunta sobre la font de calci, segurament el que et ve al cap són els productes lactis. De fet, hi ha molts altres aliments que contenen calci a part de la llet. Vinga, coneix els diferents aliments a través de les següents ressenyes!
Diversos aliments i begudes que contenen calci
Assolir la ingesta de calci és molt important, tant per a adults com per a nens. El calci és un mineral que juga un paper important en el manteniment de la salut del teu cos.
Aquest mineral és necessari per al procés de formació òssia, la funció dels músculs, les cèl·lules i els nervis del cos humà.
Potser algunes persones es preocupen per no poder cobrir les necessitats de calci diàries, especialment per a aquells que són intolerants a la lactosa.
Per això, algunes persones opten per prendre suplements de calci per prevenir la deficiència de calci i satisfer les necessitats diàries.
De fet, no cal prendre suplements de calci. Simplement menjar diversos tipus d'aliments que contenen calci, com els aliments següents, us pot ajudar a satisfer les vostres necessitats de calci.
1. Sardines
Potser no penseu que les sardines contenen molt calci. Sí, les sardines són un dels aliments que contenen alt calci. Pel que sembla, les sardines tenen un alt contingut en calci.
Per tant, si menges sardines en conserva, millor no treure'n els ossos. En una porció de gairebé 100 grams de sardines en conserva, s'estima que el contingut de calci pot cobrir al voltant del 35% del requeriment diari.
2. Anxova
A més de les sardines, els peixos que també contenen molt calci són les anxoves. Igual que les sardines, les anxoves contenen calci que es troba als ossos.
Quan menges anxoves, també estàs menjant ossos d'anxova directament. Aquí és on s'obté la ingesta de calci de les anxoves.
3. Bròquil
A més de fonts animals, també podeu obtenir calci de fonts vegetals. Pots trobar calci en diversos tipus de verdures verdes, una de les quals és el bròquil.
En una porció de 128 grams, que equival a una tassa, el bròquil conté fins a 60 mil·ligrams de calci. A part del calci, el bròquil també és una bona font de vitamina C.
4. Col rizada
La col rizada també és una de les verdures de fulla verda que són riques en calci. En 128 grams de col rizada cuita, el contingut de calci arriba als 179 mil·ligrams.
A més, la kale també conté vitamina A, vitamina C i vitamina K.
5. Espinacs
Aquest aliment "Popeye" també és una bona font de calci. Mig got d'espinacs (125 ml) conté uns 130 mil·ligrams de calci.
Igual que el bròquil, els espinacs també conté altres minerals i vitamines, com ara ferro, vitamina A i vitamina C.
6. Enciam
Sovint podeu trobar aquesta verdura en amanides o com a guarnició d'aliments. No inferior a altres verdures verdes, l'enciam també conté molts bons nutrients, un dels quals és el calci.
Sobretot si teniu una dieta rica en fibra, podeu ajudar a satisfer les vostres necessitats de calci menjant enciam. En 50 grams d'enciam, hi ha 19 mil·ligrams de calci.
7. Edamame
L'edamame és una font de calci per a aquells de vosaltres que no mengeu productes lactis. L'edamame es processa a partir de la soja. Una porció de 155 grams d'edamame pot cobrir les vostres necessitats de calci fins a un 10 per cent.
Els fruits secs que es troben en molts plats asiàtics també contenen alta proteïna. L'edamame conté un total de nou aminoàcids essencials. A més, l'edamame conté fibra que és bona per a la digestió.
8. Ametlles
Les ametlles són un dels fruits secs més nutritius. Aquests fruits secs tenen un contingut de calci més elevat que altres tipus de fruits secs. Una porció de tassa d'ametlles conté 246 mil·ligrams de calci.
A més de ser una font de calci, les ametlles també resulten ser aliments que contenen alts continguts en proteïnes, vitamina E i potassi.
9. Tofu
El tofu és un dels aliments processats per a la soja. Un total de 120 grams de tofu contenen 126 mg de calci. És una xifra bastant, no?
El tofu pot ser una bona font de proteïnes per a vegetarians o persones intolerants a la lactosa.
10. Llet de soja
La llet de soja també pot ser una alternativa per a aquells que no poden beure llet animal. Especialment quan la llet de soja s'ha enriquit (nutrients afegits), el contingut de calci pot arribar als 340 mil·ligrams en una porció d'una tassa.
Podeu consumir llet de soja en lloc de llet normal per a cereals o afegir-la a una tassa de te i cafè.
11. Suc de taronja
Les mateixes taronges tenen una mica de calci. Tanmateix, alguns dels productes venuts s'han enriquit perquè el contingut de calci pugui ser més elevat.
Tanmateix, al suc de taronja envasat també se sol afegir sucre afegit. Per tant, només cal consumir fins a un got.
Amb tots els beneficis, recorda no menjar aliments que continguin calci en excés.
Compleix la ingesta de calci segons les teves necessitats. Si cal, pots consultar a un nutricionista per saber quant calci necessita el teu cos.