L'Omega-3 és un nutrient conegut per tothom. Omega-3 té molts tipus que es poden obtenir a partir de suplements dietètics com l'oli de peix i l'oli de cànem. Dos tipus comuns d'Omega-3 són DHA i EPA. Per entendre-ho més clarament, llegiu aquest article.
Què és el DHA?
DHA és l'abreviatura d'àcid docosahexaenoic, un àcid gras que pertany al grup Omega-3. La composició del cervell està formada per greix que és aproximadament una quarta part produït pel DHA. Quan van analitzar l'estructura del cervell, els científics van descobrir que el DHA forma part de l'estructura de les membranes de les neurones.
El DHA té un paper molt important en la substància grisa del cervell (intel·ligència) i en la retina (visió total de l'ull). El DHA genera la sensibilitat de les neurones, que ajuda a transmetre informació de manera ràpida i precisa. Els àcids grassos omega-3 ajuden a la formació de neurones i transportadors de glucosa. És un nutrient clau que ajuda al funcionament del cervell.
El DHA també és important per al desenvolupament de la funció ocular i el sistema nerviós perfecte. Els estudis en animals han trobat que el DHA és abundant al sistema nerviós, per exemple a la retina de l'ull i al cervell.
La primera infància que no té DHA tindrà un baix índex d'intel·ligència. Un estudi als Estats Units que va fer un seguiment dels nens des de la infància fins als 8-9 anys va trobar que els nadons que van rebre lactància materna i que van rebre suficient DHA eren estadísticament 8,3 punts més alts que els nadons alimentats amb llet de vaca i no van rebre suficient DHA.
Què és l'EPA?
EPA significa àcid eicosapentaenoic, un àcid gras Omega-3 que també s'anomena "purificador de sang". Els científics han descobert que l'efecte principal de l'EPA és ajudar a la producció de prostaglandines a la sang. Aquest tipus de prostaglandines evita l'acumulació de plaquetes, la qual cosa redueix i prevé la trombosi. Aquestes prostaglandines també redueixen el colesterol i els triglicèrids a la sang i redueixen la viscositat de la sang.
L'EPA també redueix el risc d'aterosclerosi. Per tant, l'EPA té un efecte positiu en la prevenció i el tractament de la malaltia cardíaca ateroscleròtica.
La importància dels suplements de DHA i EPA
Donar suplements de DHA a llarg termini és molt beneficiós per al desenvolupament del nadó. Tanmateix, la realitat és que els nens de molts països del món reben suplements diaris de DHA a nivells molt inferiors als recomanats.
Recomanacions de la FAO, OMS (2010):
- DHA per a nens de 6 a 24 mesos: 10-12 mg/kg
- Dones embarassades i lactants: 200 mg/dia
Recomanacions recents per a les quantitats diàries totals de DHA d'ANSES—Agència Francesa de Seguretat Alimentària (2010):
- Nens de 0 a 6 mesos: 0,32% del total d'àcids grassos
- Nens de 6 a 12 mesos: 70 mg/dia
- Nens d'1 a 3 anys: 70 mg/dia
- Nens de 3 a 9 anys: 125 mg/dia
- Dones embarassades i lactants: 250 mg/dia
A partir d'aquesta informació, obteniu una idea bàsica de com cuidar millor el vostre fill.
Hola Grup de Salut no ofereix assessorament mèdic, diagnòstic o tractament.