Al voltant dels 6 mesos, ja es pot introduir al vostre nadó el primer aliment sòlid com a ingesta nutricional del nen. És el moment perquè els pares pensin en la millor recepta de menú d'alimentació complementària (MPASI) per donar als nadons de 6 mesos.
Per a aquells de vosaltres que esteu confosos sobre què cuinar, donem un cop d'ull a la inspiració d'aquesta idea de menú d'aliments complementaris per a nadons de 6 mesos. També podeu trobar una guia completa sobre com donar els vostres primers sòlids.
Quin tipus d'aliment és bo per als nadons?
Font: Colorbox L'Organització Mundial de la Salut (OMS) destaca que els aliments complementaris per a la llet materna o els aliments complementaris per a nadons es poden introduir quan els nadons tenen 6 mesos. Per què això?
A l'edat de 6 mesos, els nadons generalment han mostrat signes d'estar preparats per solidificar-se. El moment de la introducció d'aliments complementaris és important perquè pot afectar la salut del nadó en el futur.
Es diu que donar MPASI 6 mesos és un èxit si pot satisfer les necessitats nutricionals dels nadons. A més, també s'espera que l'MPASI ajudi a entrenar els nadons perquè empassin bé (no sufoqui) i no superin la capacitat de treball del sistema digestiu.
Segons l'Associació de Pediatres d'Indonèsia (IDAI), els nadons que estan aprenent a menjar per primera vegada haurien de rebre textures d'aliments filtrats (puré) i va augmentar gradualment fins a polveritzar (puré).
Per tant, proveu de presentar una varietat de llistes de menús MPASI filtrades, triturades i suaus perquè els nadons de 6 mesos les mengin fàcilment.
També tingueu l'hàbit d'aplicar l'horari d'alimentació del nadó amb regularitat cada dia. No és fins que el vostre nadó es fa gran que comenceu a canviar lentament la textura.
Normalment, a l'edat de 9-11 mesos la textura dels aliments per a nadons s'ha convertit en picada fina (picada), tallat gruixut (picat), i menjar amb els dits nadó.
Inspiració per a la llista de menús MPASI per a nadons
Fer menjar per a nadons en realitat no és gaire diferent de quan una mare prepara menjar per a altres membres de la família.
És només això, la textura i les opcions d'aliments processats a les quals potser haureu de prestar més atenció perquè les habilitats alimentaries del vostre petit encara no són perfectes.
No cal confondre's quan es tracta d'oferir un menú d'aliments complementaris per a la lactància materna (MPASI) per a nadons. Tanmateix, assegureu-vos de proporcionar un menú d'aliments sòlids mixtos i no un únic aliment sòlid per als nadons.
A continuació es mostra una mostra de la inspiració per a la recepta d'aliments complementaris per a nadons de 6 a 23 mesos:
Menú per a aliments complementaris per a nadons de 6 a 8 mesos
Aquests són alguns tipus de receptes de menú complementari d'aliments (MPASI) que podeu triar per a nadons de 6 a 8 mesos:
1. Arròs per equip barrejat amb mostassa i pollastre
Primer de tot, feu una farineta fina d'arròs blanc. Afegiu les verdures de mostassa bullides, una mica de sal i 2 cullerades de pollastre ratllat, barrejat fins que estigui suau.
Cuina aquesta recepta de menú d'aliments complementaris (MPASI) per a nadons de 6 mesos fins que bulli.
2. Nasi equip amb guisat de vedella amb pastanaga i patates
Dins de les etapes d'elaboració d'una recepta d'aliments complementaris per a un nadó de 6 mesos, el primer que cal fer és bullir la vedella.
Bulliu la carn de vedella per a MPASI fins que estigui cuita i després afegiu verdures per a nadons, com ara pastanagues i patates, per aportar nutrients, incloses vitamines per als nadons.
Remeneu-ho fins que tots els ingredients estiguin ben barrejats, bulliu i estiguin cuits i, a continuació, afegiu condiments com sal, sucre o micina al gust.
Cuineu l'arròs fins que agafi una textura suau mentre alliseu la carn i la sopa de verdures, i després barregeu els dos.
Tritureu tots els ingredients en una batedora o processador de menjar fins a aconseguir una textura suau o segons la capacitat d'alimentació del nadó.
3. Arròs per equip barrejat amb tofu i xicoira
Per fer aquest menú, bulliu el tofu i la xicoira fins que estiguin cuits mentre coeu l'arròs fins que produeixi una textura suau com a part de l'elaboració d'una recepta d'alimentació complementària per a nadons de 6 mesos.
A continuació, poseu el tofu i la xicoira en una batedora o processador de menjar, després barrejat amb arròs per elaborar un menú complementari d'aliments (MPASI).
Menú d'aliments sòlids per a nadons de 9 a 11 mesos
El menú d'aliments complementaris (MPASI) que pots servir per a nadons de 9 a 11 mesos, com ara:
1. Puré de patates amb bròquil i cansalada
En contrast amb el menú d'alimentació complementària de 6 mesos a 8 mesos, la textura dels aliments per a nadons als 9-11 mesos ha experimentat, en general, una gran millora respecte a l'edat anterior.
Així doncs, podeu començar a donar al vostre nadó un menú d'aliments sòlids amb una textura lleugerament rugosa com si fos picat, però encara fàcil de menjar per als nadons.
Proveu de fer puré de patates amb l'addició de cansalada i bròquil per completar les necessitats nutricionals.
La manera de fer-lo és cuinant al vapor les patates, el bròquil i la cansalada fins que estiguin cuits i després aixafar-lo amb un puré o una forquilla.
A continuació, sofregiu la margarina i l'all mentre hi afegiu ous i llet al gust. Afegiu-hi els ingredients triturats i el formatge ratllat.
2. Sopa de mongetes vermelles de verdures amb carn
També introdueix al teu petit la recepta d'aliments complementaris (MPASI) feta amb fruits secs des de petit, fins i tot a partir dels 6 mesos.
Tanmateix, assegureu-vos d'haver-lo processat fins que quedi molt suau per no ofegar el nadó mentre menja.
Al principi, feu una sopa de mongetes vermelles saltejant les cebes i l'api mentre coeu l'arròs fins que tingui la textura adequada per al nadó.
A continuació, poseu a bullir l'aigua i la carn, afegiu-hi les mongetes vermelles i les pastanagues i espereu fins que estigui tot cuit.
A continuació, introduïu les cebes i l'api que s'han sofregit prèviament i torneu a coure fins que estiguin cuits.
Combina l'arròs, la sopa de mongetes vermelles, la carn i les verdures en una batedora i processador de menjar després fer puré fins a obtenir la textura desitjada per al nadó.
Menú d'alimentació complementària (MPASI) per a nadons de 6 a 11 mesos
Font: Mel's Kitchen Cafe A continuació es mostra un exemple de recepta de menú d'aliments complementaris per a la llet materna o aliments complementaris per a nadons de 6 mesos a 23 mesos:
1. puré Mango
Feu servir la fruita en puré processador de menjar així com les batedores. Assegureu-vos de suavitzar fins que la textura del menú MPASI s'hagi tornat com una papilla.
Podeu donar fruita com a berenar o berenar per a nadons. És que la fruita donada no ha de ser en forma de trossos petits o grans si el nadó encara té 6-8 mesos.
Igual que el menú d'esmorzar, dinar i sopar del nadó, heu de barrejar o triturar la fruita fins que agafi una textura de puré (puré).
Mentrestant, si l'edat del nadó ha trepitjat els 9 mesos i més, pots donar fruita de la mida d'un dit d'un nadó.
2. Galetes
Feu servir les galetes en puré processador de menjar o batedora fins que la textura quedi llisa com la papilla. Si cal, podeu afegir una mica d'aigua.
3. Crema de patates i blat de moro
Podeu cuinar receptes de MPASI per a nadons d'entre 6 i 23 mesos saltejant les cebes fins que estiguin fragants i afegint-hi brou, blat de moro i patates.
Si està bullint, afegiu-hi la llet i, a continuació, barregeu fins que estigui suau com a part de la recepta per servir menús de menjar per a nadons de 6 mesos a 23 mesos.
Podeu ajustar la textura de la crema de patata i blat de moro segons l'edat i la capacitat de menjar del vostre nadó.
És necessari oferir un únic menú d'alimentació complementària per als nadons?
El menú únic MPASI és un menú d'aliments sòlids que complementa la llet materna que només consta d'un tipus d'aliment.
Aquí teniu un exemple, per exemple, un nadó reben farinetes d'arròs contínuament durant 14 dies o unes dues setmanes.
És a dir, que cada dia el nadó només menja un aliment sense afegir altres tipus d'aliments.
Així mateix, quan es vol donar farinetes de plàtan, vol dir que el nadó menja plàtans sol sense anar acompanyat d'altres tipus de fruita.
Aquest mètode de donar un únic menú MPASI als nadons té com a objectiu veure com reaccionen els nadons als nous aliments des dels 6 mesos.
En resum, si resulta que el nadó té diarrea, restrenyiment o al·lèrgies després de menjar un tipus d'aliment, es pot detectar més fàcilment que quan el nadó menja una varietat d'aliments.
De fet, el contingut nutricional dels aliments complementaris que es donen als nadons ha de ser suficient per a les necessitats del seu organisme per ajudar al procés de creixement i desenvolupament.
A la seva pàgina web, l'Organització Mundial de la Salut (OMS) afirma que el que s'entén per "suficient" en aliments complementaris és la quantitat (ració), la freqüència d'administració, la consistència dels aliments i les variacions en el tipus d'aliment.
Tots aquests components han de ser suficients en el menú d'alimentació complementària per cobrir les necessitats nutricionals dels nadons mantenint la lactància materna.
En realitat, l'OMS no diu clarament que el menú d'alimentació complementària que es donen als nadons a partir dels 6 mesos hagi de ser un menú únic o no.
No obstant això, és important saber que l'OMS recomana fermament que el menú d'aliments complementaris infantils a partir dels 6 mesos contingui una varietat de fonts d'aliments.
Això es deu al fet que un tipus d'aliment no és suficient per satisfer les creixents necessitats nutricionals diàries del nadó.
En aquest cas, el menú únic MPASI no enriqueix la ingesta d'aliments del nadó, sinó que limita l'elecció d'aliments i nutrients.
Si l'objectiu és esbrinar si el nadó té alguna al·lèrgia alimentària, encara hauríeu d'aportar una varietat d'aliments complementaris a partir dels 6 mesos.
Només així podreu esbrinar si el vostre fill és al·lèrgic a un determinat tipus d'aliment o no.
Marejat després de ser pare?
Vine a unir-te a la comunitat de pares i troba històries d'altres pares. No estàs sol!