La febre tifoide o tifoide és una infecció que ataca el sistema digestiu a causa dels bacteris Salmonella typhi . Aquests bacteris entren al cos a través d'aliments o begudes contaminats. Si estàs exposat a aquesta malaltia, hi ha alguns aliments per als malalts de tifoide que pots i no has de menjar. Alguna cosa?
Quins tipus d'aliments es recomanen als malalts de tifoide?
La tifoide es transmet per hàbits i ambients impurs, com ara rentar-se les mans i tocar articles infectats rarament. Els bacteris que causen el tifus també es poden transmetre pels aliments que mengeu.
Per tant, és important parar atenció als aliments que menges quan pateixes tifus. Si està malament, el procés de curació quan se sotmet al tractament de la tifoide es pot veure obstaculitzat.
A continuació es mostren els tipus d'aliments recomanats per als malalts de tifoide.
1. Menjar tou
La tifoide és un tipus de malaltia que infecta el sistema digestiu. Per tant, s'aconsella menjar aliments suaus, suaus i amb salsa, com ara farinetes o sopa. Això es fa perquè els aliments siguin més fàcils de digerir.
El motiu és que el sistema digestiu de les persones amb tifoide està en mal estat i necessita temps per curar-se. A més, el subministrament d'aliments tous i suaus també és per evitar complicacions del tifus en forma de sagnat a l'intestí i perforació intestinal (apareixen forats a la paret intestinal).
Citat de la Cleveland Clinic, us anima a mastegar els aliments fins que la textura es converteixi en un puré de patates. Com més el mastegueu, més fàcil serà que el cos el digerirà.
2. Aliments rics en calories i nutrició
Els aliments rics en calories ajudaran a accelerar la recuperació dels malalts de tifoide. Això es deu al fet que les calories altes evitaran la pèrdua de pes a causa del tifus.
A més de les altes calories, també és important que els malalts de tifoide prestin atenció al contingut nutricional dels aliments, un dels quals és la proteïna. La proteïna és molt beneficiosa per al cos perquè és una font d'energia i un element de construcció que funciona en el creixement i manteniment del teixit danyat.
Per a les persones que tenen tifus, cal una ingesta elevada de proteïnes per accelerar el procés de curació i augmentar el sistema immunitari. Això es deu al fet que la proteïna és capaç de reparar les cèl·lules del cos danyades per la infecció.
A continuació es mostren algunes bones fonts de proteïnes per a persones amb tifoide.
- Pit de pollastre
- Fetge de pollastre
- Ou
- Peix
- Saber
- Tempe
Com s'ha explicat anteriorment, aquests aliments s'han de fer més suaus i de mida més petita. Podeu bullir-lo, fer-lo en sopa o cuinar-lo al vapor.
Cal evitar el mètode de cocció fregint. Fregir aquests productes alimentaris els farà més difícils i difícils de digerir pel tracte digestiu de les persones amb tifoide.
No només això, els ous, el iogurt i el formatge són molt fàcils de digerir i poden ser una bona font de proteïnes. El iogurt pot ajudar a alleujar els molestos símptomes del tifus, és a dir, la diarrea.
3. Aliments baixos en fibra
Un dels tabús alimentaris que no s'han de consumir temporalment per als malalts de tifoide és menjar aliments que contenen alts nivells de fibra. Això es deu al fet que els aliments rics en fibra són difícils de digerir i poden irritar els intestins ja inflamats.
Si voleu menjar fruites i verdures, s'aconsella menjar fruites i verdures amb baix contingut en fibra. A més, assegureu-vos que les verdures que mengeu estiguin cuites per evitar la contaminació.
A continuació es mostren suggeriments que pots fer per menjar verdures i fruites quan pateixes tifoide.
- Juah fruita sense polpa
- Plàtan
- Alvocat
- Compota de poma
- Fruita madura sense pell ni llavors
- Patata sense pell
- Tomàquet sense pell i llavors
També podeu menjar altres aliments baixos en fibra com ara pasta, arròs blanc, patates, pa blanc, etc.
4. Líquid
És molt important mantenir l'equilibri d'electròlits i aigua en el cos perquè et recuperis ràpidament del tifus. Bé, beure molta aigua és una obligació que has de fer per accelerar la curació del tifoide.
Una de les conseqüències del tifoide és la diarrea i aquest trastorn digestiu et pot deshidratar. Per tant, satisfer les necessitats de líquids és important. Beveu almenys 6-8 gots d'aigua al dia.
A més de beure aigua, també pots consumir brou de verdures o suc de fruites. Tots dos poden substituir els electròlits perduts a causa de la diarrea. Si la deshidratació empitjora, aneu immediatament a l'hospital per rebre tractament addicional.
Aliments que els malalts de tifoide haurien d'evitar
El menjar picant és realment apetitós, però aquest tipus de menjar hauria de ser evitat per les persones afectades per la febre tifoidea. La tifoide fa que els intestins facin mal a causa d'una infecció bacteriana Salmonella typhi .
El menjar picant farà que els òrgans digestius, especialment els intestins, experimentin una sensació de cremor, provocant inflor o possiblement sagnat. Això, per descomptat, empitjorarà la situació i allargarà el procés de curació de la febre tifoidea.
A més del menjar picant, hi ha altres aliments i begudes que s'han d'evitar quan s'exposen al tifus, a saber:
- Aliments rics en fibra perquè poden interferir amb el sistema digestiu.
- La col i el pebrot poden fer que l'estómac s'infla i sovint passen gasos.
- Un plat que té un fort gust d'all i vermell. Tots dos poden causar inflamació.
- El menjar picant pot empitjorar l'estat de les persones amb tifoide.
- També s'han d'evitar els fregits, la mantega i les postres.
- Eviteu comprar aliments al costat de la carretera
Consells de consum d'aliments per als malalts de tifoide
Quan tens tifoide, pots sentir símptomes com ara febre i falta de gana. En aquesta condició, encara heu de menjar per recuperar el vostre estat de salut. Seguiu els consells següents:
- Consumeix aliments líquids, com ara sucs de fruites i verdures, quan no tinguis gana
- Menja en petites porcions, però sovint
- Millora lentament la textura dels teus aliments, a mesura que millora la teva salut
- Substituïu els aliments líquids per altres suaus, com ara farinetes o puré de patates bullides
- Quan els símptomes del tifus comencen a disminuir, comença a menjar els aliments esmentats anteriorment, amb textures normals
Una manera de recuperar-se aviat de la tifoide és parar atenció a la vostra dieta. Per tant, si esteu en procés de recuperació, intenteu seguir els consells anteriors per accelerar la curació.
Lluitem junts contra la COVID-19!
Segueix la informació i les històries més recents dels guerrers COVID-19 que ens envolten. Vine a unir-te a la comunitat ara!