Durant els estudis a l'escola, sovint escolteu que hem d'aconseguir una ingesta suficient de vitamines del grup B per evitar el beriberi. Tan comuna a la societat, aquesta malaltia fins i tot s'etiqueta com a "malaltia de la gent" perquè pot passar a qualsevol, tant nens com adults. Aleshores, com és la malaltia beri-beri? Quins són els signes i símptomes que cal tenir en compte?
Què és el beriberi?
El beriberi és una malaltia generalment causada per una deficiència de vitamina B1 o tiamina. La vitamina B1 funciona com un coenzim per a la formació de glucosa per produir energia i mantenir les funcions corporals. En poques paraules, aquesta vitamina té un paper important en el procés de producció d'energia. Si la ingesta de vitamina B1 al cos no és adequada, el cos es cansarà fàcilment i corre el risc de desenvolupar beriberi.
Aquesta malaltia consta de dos tipus, a saber, beriberi humit i beriberi sec. El beriberi humit afecta el cor i el sistema circulatori, mentre que el beriberi sec no tractat pot causar danys nerviosos i paràlisi muscular.
Signes i símptomes del beriberi
Cada tipus de beriberi té els seus propis signes i símptomes distintius. Si es veu un per un, els símptomes del beriberi humit inclouen:
- Respiració curta durant el moviment
- Despertar-se enmig de la nit amb respiració completament cansat
- La freqüència cardíaca augmenta
- Peu inflat
Tot i que els diferents símptomes del beriberi sec són:
- Disminució de la funció muscular, especialment a la part inferior de les cames
- Les cames i les mans fan pessigolleig, dificultant la marxa
- Dolor a tot el cos
- Tirar
- Difícil de parlar
- embadalit
- Moviments oculars ràpids i anormals (nistagme)
- Paràlisi de les cames
A part de la manca d'ingesta de fonts alimentàries de vitamina B1, els símptomes de beriberi sec i humit sovint es troben en persones addictes a l'alcohol. El motiu és que beure massa alcohol pot dificultar l'absorció i l'emmagatzematge de vitamina B1 per al cos.
Cal tenir en compte que el beriberi pot ser mortal si no es tracta ràpidament. Això es deu al fet que els símptomes del beriberi es desenvolupen ràpidament i amb el temps poden causar insuficiència cardíaca, psicosi, coma i fins i tot la mort.
Quan s'ha d'anar al metge?
Si experimenteu un o més dels símptomes de beriberi anteriors, heu de consultar immediatament el vostre metge més proper. Sobretot si experimenteu:
- Hipertiroide
- malaltia de la sida
- Nàusees i vòmits greus durant l'embaràs (hiperèmesi gravidàrum)
- Cirurgia bariàtrica
- Diarrea que no desapareix
- Prendre diürètics
- Se sotmet a diàlisi per insuficiència renal
Aleshores tens un alt risc de deficiència de vitamina B1. Sí, és possible que tingueu beriberi si no tracteu els símptomes ràpidament.
L'objectiu principal del tractament amb beriberi és satisfer les necessitats de vitamina B1 que manca al cos. Per tant, el vostre metge us receptarà un suplement de tiamina, ja sigui en forma de píndola o d'injecció, per ajudar a satisfer les vostres necessitats diàries de vitamina B1.
A més, podeu satisfer la vostra ingesta diària de vitamina B1 mitjançant aliments saludables i nutritius, com ara:
- Pèsols
- Espinacs
- Grans
- Carn i peix
- Integral
- Productes làctics
- Cereals d'esmorzar fortificats amb tiamina
Com més aviat es detectin i es tracten els símptomes del beriberi, més probabilitats de recuperació. Sí, això inclou danys als nervis i al cor del beriberi i és altament reversible si es detecta d'hora.