Les pomes són una de les fruites més populars a tot el món. Diversos estudis coincideixen que les pomes tenen molts beneficis sorprenents per al cos. És cert que aquesta fruita pot prevenir diverses malalties? Consulteu l'explicació del contingut dels beneficis de les pomes a continuació.
Contingut nutricional de la poma
La pomera és originària de l'est d'Europa i el sud-oest d'Àsia. Després que la planta de poma s'estengués per tot el món, hi ha diverses varietats de pomes que són fàcils de trobar.
No sempre vermelles, les pomes també són verdes o groguenques. El gust també és diferent, alguns són dolços com la mel a lleugerament àcids encara que estiguin madurs.
Sigui quin sigui el color i el gust, les pomes encara tenen un alt contingut nutricional i nutrients que són bons per al teu cos.
Citat de Panganku, aquí hi ha els fets nutricionals del contingut en pomes que es calculen per 100 grams.
- Calories: 58
- Aigua: 84,1 gr
- Proteïnes: 0,3 gr
- Hidrats de carboni: 14,9 g
- Vitamina C: 5 mg
- Fibra: 2,6 g
- Calci: 6 mg
- Fòsfor: 10 mg
- Sodi: 2 mg
- Vitamina A: 90 mcg
- Potassi: 130,0 mg
- Coure: 124,20 mg
- Vitamina B2: 0,03 mg
- Zinc: 0,3 mg
- Vitamina B1: 0,04 mg
Beneficis per a la salut de les pomes
Citat de la Harvard School of Public Health, obtindreu els beneficis i nutrients de menjar pomes senceres i fresques.
A més, també conté diversos continguts com vitamines, minerals i antioxidants.
Aquests són els beneficis o l'eficàcia de les pomes que pots sentir si les consumeixes amb regularitat.
1. Mantenir la salut del cor
El primer benefici o eficàcia de les pomes és mantenir i ajudar a prevenir el risc de patir malalties del cor.
Això es deu al fet que conté ingredients que poden reduir els nivells de colesterol a la sang. Un d'ells és la presència de compostos polifenolics que funcionen com a antioxidants.
No només això, compostos polifenolics en forma de flavonoides epicatequina També pot ajudar a reduir la pressió arterial i el risc d'ictus.
També cal tenir en compte que els beneficis dels polifenols de les pomes es troben a la pell. Per tant, no cal que peleu la pell de la poma quan la vulgueu menjar.
2. Ajuda a perdre pes
La fibra de les pomes és insoluble i soluble. La fibra soluble anomenada pectina a les pomes és útil per ajudar a controlar els nivells de sucre en sang.
Això es deu al fet que la pectina treballa juntament amb els components de fitonutrients de les pomes per controlar els nivells de greix i els nivells de sucre en sang.
El contingut en fibra i aigua de les pomes no només manté la salut digestiva, sinó que també t'ajuda a sentir-te ple més ràpid perquè pugui ajudar a perdre pes.
Per tant, això també fa que les pomes siguin útils per ajudar a mantenir l'equilibri i perdre pes.
Tenir una digestió saludable, nivells de greix i sucre en sang controlats i un pes corporal ideal poden reduir el risc de desenvolupar malalties degeneratives més endavant a la vida.
3. Ric en antioxidants
Un altre contingut de les pomes és el betacarotè (vitamina A) que és útil com a font d'antioxidants.
Tingueu en compte també que el betacarotè és un pigment vegetal que dóna colors brillants com el vermell, el taronja i el groc.
Els beneficis del betacarotè a les pomes són ajudar a reduir i prevenir l'estrès oxidatiu en el cos.
Per tant, aquests compostos antioxidants també poden ajudar a protegir els ulls de la pèrdua de visió, protegir la pell dels efectes adversos de la llum solar, a trastorns cognitius com la malaltia d'Alzheimer.
4. Disminuir el risc de diabetis
En un estudi, es va parlar sobre els beneficis i l'eficàcia de les pomes, és a dir, la reducció del risc de desenvolupar diabetis tipus 2.
Això es deu al fet que el contingut de polifenols de les pomes ajuda a prevenir el dany dels teixits i les cèl·lules beta del pàncrees.
Aquestes cèl·lules beta poden produir insulina i sovint es fan malbé en persones amb diabetis tipus 2.
Aleshores, el contingut de fibra de les pomes també és útil per alimentar els bacteris bons de l'intestí perquè us ajudi a protegir-vos de la diabetis tipus 2.
5. Prevenir l'aparició del càncer
El color vermell que domina la majoria de tipus de pomes prové del contingut d'antocians que té beneficis antiinflamatoris i anticancerígens.
En un estudi titulat Antocianines i el seu paper en la prevenció del càncer, es va trobar que els fitonutrients de les pomes poden ajudar a protegir el cos de l'animal del càncer de pulmó i del còlon.
Un dels flavonols que es troben a les pomes també pot prevenir i reduir el risc de càncer de pàncrees.
Un altre estudi de la revista acadèmica Annals of Oncology va trobar que menjar regularment una o més pomes al dia pot reduir el risc de càncer colorectal en un 20% i el càncer de mama en un 18%.
Tot i així, encara calen més investigacions per confirmar els beneficis de les pomes en la lluita contra les cèl·lules cancerígenes.
Les antocianes també juguen un paper en el manteniment d'una visió saludable i ajuden a prevenir la disminució de la funció nerviosa causada per la vellesa.
6. Combatre l'asma
Els antioxidants tenen un paper important en el manteniment d'un cos sa, sobretot per la seva funció de contrarestar els efectes dolents dels radicals lliures com el dany cel·lular.
El contingut antioxidant de les pomes també és útil per protegir els pulmons del dany oxidatiu, reduint així el risc d'asma.
A més, la pell de poma també conté flavonoides que poden ajudar a regular el sistema immunitari i reduir la inflamació.
Es pot dir que els antioxidants i les propietats antiinflamatòries de les pomes poden ajudar el cos a regular la resposta immune i protegir contra reaccions al·lèrgiques com els atacs d'asma.
7. Mantenir la salut dels ossos
Alguns tipus de minerals que es troben a les pomes són el potassi i el ferro. Tots dos ingredients són útils per mantenir la densitat i la força òssia.
No només això, els compostos antioxidants i antiinflamatoris de les pomes també són útils per mantenir i augmentar la massa òssia a mesura que envelleix.
Com emmagatzemar correctament les pomes?
Hi ha moltes maneres de fer per gaudir dels beneficis de les pomes. Tanmateix, la millor manera d'obtenir els nutrients és menjar la fruita directament.
Bé, per mantenir les pomes fresques quan es consumeixen, hi ha dues maneres d'emmagatzemar-les que podeu provar.
- Guardeu les pomes a la nevera i separeu-les d'altres aliments per evitar que madurin massa ràpidament. La fruita durarà 1-2 mesos.
- A temperatura ambient, les pomes duraran entre 1 i 2 setmanes perquè el gas etilè accelerarà el procés de maduració.
A partir d'ara, consumim regularment pomes per a la vostra inversió en salut!