La nou moscada és una de les espècies més conegudes i s'utilitza com a additiu alimentari. A més, la nou moscada també té molts beneficis per a la salut del cos. Aquests són alguns dels beneficis de la nou moscada i el seu contingut nutricional.
Contingut de nutrients en nou moscada
En 100 grams de nou moscada hi ha 525 calories. Aquí teniu el contingut nutricional que podeu obtenir d'uns 100 grams de nou moscada.
- Greix total: 36 grams o el 56 per cent del requeriment nutricional diari (RDA)
- Proteïnes: 6 grams o el 12 per cent de la RDA
- Sodi: 16 mil·ligrams o 1 per cent de la RDA
- Ferro: 17 per cent de la RDA
- Calci: 18 per cent de la RDA
- Vitamina A: 2 per cent de la RDA
- Vitamina C: 5 per cent de la RDA
Beneficis de la nou moscada
Després de conèixer el contingut nutricional de la nou moscada, aquí teniu alguns dels beneficis de la nou moscada per a la salut corporal.
1. Millorar la salut del cervell
El primer benefici de la nou moscada és mantenir la salut del cervell. La nou moscada conté miristicina i compostos de macelignan. Aquests compostos poden reduir el dany al sistema nerviós i a la funció cognitiva que és habitual en pacients amb demència o malaltia d'Alzheimer.
La investigació demostra que aquests compostos poden frenar aquests efectes i mantenir el vostre cervell funcionant amb normalitat. A més, la nou moscada també pot millorar la teva concentració i alleujar la fatiga i l'estrès.
2. Reduir el dolor
Un dels components de la nou moscada és similar al mentol, que és capaç d'alleujar el dolor de manera natural. Per tant, afegint-lo com a espècia de cuina, podeu reduir el dolor associat a les ferides, la tensió i la inflamació crònica de condicions com l'artritis.
3. Superació dels problemes digestius
La fibra que conté la nou moscada pot estimular el procés digestiu afavorint el peristaltisme de la musculatura llisa de l'intestí.
A més, estimula la secreció de diversos líquids gàstrics i intestinals que faciliten el procés digestiu. El contingut de fibra de la nou moscada també pot ajudar amb problemes digestius com la diarrea, el restrenyiment i la flatulència.
4. Mantenir la salut bucodental
Les propietats antibacterianes de la nou moscada poden ajudar eficaçment a netejar els bacteris que causen mal alè o halitosi.
A més, la nou moscada també pot augmentar la immunitat de les genives i les dents. I pot tractar problemes de genives i mal de queixal. És per això que la nou moscada s'utilitza sovint com a additiu en pasta de dents o esbandida bucal a base d'herbes.
5. Tractament de l'insomni
La nou moscada conté magnesi alt. El magnesi és un mineral molt important en l'organisme per reduir la tensió nerviosa i fins i tot estimular l'alliberament de serotonina, una hormona que crea una sensació de relaxació.
La serotonina es converteix en melatonina al cervell, que és un reforç del son, ajudant així a una persona a desfer-se de l'insomni o la inquietud a la nit.
6. Ajuda a eliminar toxines del cos
La nou moscada pot actuar com a tònic, que és una substància que pot eliminar les toxines del cos. Per tant, la nou moscada pot millorar la salut corporal general.
La nou moscada pot ajudar a eliminar les toxines que s'emmagatzemen o s'acumulen al fetge i als ronyons. Els beneficis de la nou moscada són capaços de netejar els òrgans del cos de toxines emmagatzemades, per exemple, com l'alcohol, les drogues, la contaminació o els aliments.
A més, els compostos actius que conté poden ajudar a dissoldre els càlculs renals i millorar la funció dels ronyons i el fetge.
7. Cura de la pell
Els beneficis de la nou moscada per mantenir la salut i la bellesa de la pell encara no s'entenen del tot. No obstant això, la medicina a base d'herbes i la tradicional l'utilitzen des de fa molt de temps. Generalment, la nou moscada s'aplica a la pell barrejant-la amb aigua o mel.
A més, altres beneficis de la nou moscada són capaços de reduir la inflamació i la irritació de la pell, augmentar la humitat de la pell i reduir les cicatrius d'acne, la verola o els furóncles.
8. Controlar la pressió arterial
El contingut mineral de la nou moscada és eficaç per mantenir la funció dels òrgans. El potassi contingut en la nou moscada, pot ajudar a estirar els vasos sanguinis, de manera que pot reduir la pressió arterial i reduir la tensió al sistema cardiovascular.
El calci que es troba a la nou moscada pot millorar la salut dels teus ossos jugant un paper en la reparació i el creixement, així com en reduir els símptomes de l'osteoporosi. El contingut de ferro pot augmentar el nombre de glòbuls vermells i reduir les possibilitats de desenvolupar símptomes de deficiència de ferro o anèmia.