Els cítrics tenen diversos tipus i formes, un dels quals és conegut a Indonèsia és la llima kaffir. Encara que diferents de les taronges o les llimes, les llimes kaffir també tenen una sèrie de beneficis i propietats per a la teva salut. Aquesta fruita també té una varietat de continguts nutricionals perquè pugui ajudar a cobrir les vostres necessitats nutricionals diàries.
Contingut nutricional de la fruita de llima kaffir
Ventre taronja o llima kaffir (Citrus hystrix), és una fruita tropical que es troba àmpliament a diversos països del sud-est asiàtic, com Tailàndia, Filipines i fins i tot Indonèsia. Aquesta fruita té una textura de pell que sembla ondulada, gruixuda i verda.
El gust també és salat i agre, per la qual cosa s'utilitza àmpliament com a espècies o potenciador del sabor a la cuina. A Indonèsia, l'ús d'aquesta fruita s'inclou com a potenciador del sabor en diverses receptes de xili. Per tant, la llima kaffir té el nom de taronges sambal.
Tanmateix, a més del gust àcid, la llima kaffir resulta emmagatzemar diversos nutrients i nutrients que són bons per a la vostra salut. No només de la fruita, aquest contingut nutricional també s'emmagatzema a les fulles, l'oli i la pell de llima kaffir, de manera que també pot proporcionar-vos beneficis i beneficis. El contingut nutricional emmagatzemat a la fruita de llima kaffir és:
- Hidrats de carboni
- Proteïna
- Fibra
- Vitamina C
- Vitamina B6
- Ferro
- Calci
- potassi
A més de les vitamines i minerals anteriors, la llima kaffir també es classifica com una fruita amb baixes calories. Segons Healthy Focus, en una taronja de mida mitjana, el recompte de calories és de només 20 calories.
No només això, sinó que els cítrics també contenen alcòlids, limonè, nerol i citronel·lol, que són compostos bioactius amb propietats antioxidants, antiinflamatòries i antibacterianes. Aquest contingut també ofereix diversos usos per a la fruita de llima kaffir. Per tant, l'ús d'aquest extracte de fruita inclou ingredients per a herbes medicinals fins a productes cosmètics, com ara sabó, xampú i perfum.
Necessitat de calories
Beneficis i eficàcia de la fruita de llima kaffir per a la salut
A partir d'aquest contingut nutricional, aquí teniu els beneficis o l'eficàcia de la fruita de llima kaffir per a la vostra salut:
1. Reforça el sistema immunitari
Igual que les propietats dels cítrics en general, els compostos bioactius, com el citronelol, i el contingut de vitamina C a les llimes kaffir també poden augmentar el vostre sistema immunològic. Aquest contingut té propietats antioxidants i antibacterianes que poden combatre els radicals lliures i els gèrmens, per la qual cosa et pot protegir de diverses malalties. Fins i tot per als que ja estan malalts, aquest contingut de nutrients pot accelerar la recuperació.
2. Millorar la salut del sistema digestiu
Un altre benefici de la llima kaffir és millorar la salut del sistema digestiu. Això es deu al fet que els seus compostos limoneno, nerol i citronel·lo tenen propietats antiinflamatòries, de manera que poden ajudar a alleujar problemes digestius, com el restrenyiment o la flatulència. No només això, el contingut de fibra també pot ajudar a controlar els moviments intestinals, de manera que podeu evitar el restrenyiment i la diarrea.
3. Mantenir la salut bucodental
La llima kaffir, tant de la pell, de les fulles com dels extractes de fruites, també pot ajudar a millorar la salut de la cavitat bucal. Això es deu a les propietats antibacterianes de la taronja estomacal, de manera que pot eliminar els bacteris de la boca i protegir-la de les infeccions. No només això, també ajuda a que la teva boca se senti neta i fresca.
4. Mantenir una pell sana
Els compostos antioxidants de les llimes kaffir també poden ajudar a protegir la pell del dany dels radicals lliures. També pot frenar el dany cel·lular i minimitzar l'aparició de signes d'envelliment de la pell, com ara arrugues, pigues, taques o fins i tot acne. Per tant, l'ús d'extracte de llima kaffir s'inclou com a ingredient en l'elaboració de cosmètics o productes d'higiene de la pell.
5. Alleuja l'estrès
L'ús de fruita de llima kaffir s'inclou en forma d'olis essencials. S'ha demostrat que l'ús d'oli essencial de llima kaffir ajuda a alleujar l'estrès, l'ansietat i a aclarir la ment. També pot afegir una olor fresca i neta a la teva llar.
6. Repel·lir els insectes
El contingut de limonè i citronel·l a les llimes kaffir també pot ajudar a repel·lir els insectes de casa teva. La raó, als insectes no els agrada l'olor de la fruita de llima kaffir d'aquests dos compostos. Per obtenir aquests beneficis, pots aixafar les fulles de llima kaffir i col·locar-les a casa teva, o ruixar una barreja d'aigua amb suc de llima kaffir a la teva pell.
7. Mantenir la salut del cor
Un altre avantatge de la llima kaffir és que manté el cor sa. Això es deu al fet que les propietats antiinflamatòries dels compostos bioactius de la llima kaffir poden protegir el cor i els vasos sanguinis de la inflamació. No només això, el contingut de fibra de les llimes kaffir també pot ajudar a reduir els nivells de colesterol dolent i controlar la pressió arterial, que també té un paper important en el manteniment de la salut del cor.
8. Mantenir la salut de les articulacions
No només el cor, l'efecte antiinflamatori de la llima kaffir també pot ajudar a mantenir la salut de les articulacions. Aquest extracte de fruita de llima kaffir es pot aplicar a zones del cos que tenen artritis per reduir el dolor que estàs experimentant. A més, consumir fruita de llima kaffir o el seu suc també pot ajudar a reduir la inflamació del cos, tot i que no té un impacte significatiu.
Coses a tenir en compte quan es consumeixen llimes kaffir
El consum de fruita de llima kaffir es considera segur per a qualsevol persona. Tanmateix, abans de menjar-lo, assegureu-vos que no teniu al·lèrgia a aquesta fruita.
El motiu és que algú que és al·lèrgic a la fruita de llima kaffir pot experimentar un formigueig a la llengua i als llavis, o la boca seca. En casos rars, pot experimentar una reacció al·lèrgica més extrema.
No només això, el consum excessiu de llima kaffir àcida pot provocar. Podeu experimentar dolor d'estómac, ardor d'estómac o fins i tot vòmits.
Per tant, consumeix aquesta fruita en porcions raonables. Si cal, podeu preguntar al vostre metge si voleu utilitzar aquest extracte de fruita per tractar determinades malalties. El vostre metge us donarà els millors consells per ajudar-vos a gestionar la vostra condició.
És la vitamina C millor que els aliments o els suplements?