La ingesta nutricional i la nutrició dels nens afecten molt la seva salut. Si els pares no poden satisfer correctament la dieta dels seus fills, es poden produir molts problemes de salut. Un dels greus problemes nutricionals a Indonèsia és la desnutrició infantil. Llegeix més a la següent ressenya.
Què és la desnutrició en els nens?
Font: UNICEFLa desnutrició és una condició que es caracteritza perquè el pes i l'alçada d'un nen petit estan molt per sota de la mitjana.
Per tant, per conèixer l'estat nutricional d'aquest, l'indicador utilitzat és un gràfic de pes per talla (BB/TB).
A més del pes i l'alçada, la circumferència del braç (LILA) també s'inclou en l'examen clínic de la desnutrició en nens i nens petits.
La desnutrició en els nens no es produeix de manera instantània o breu.
Això significa que els nens que entren en la categoria de mala alimentació han experimentat una manca de diversos nutrients durant molt de temps.
Si es mesura mitjançant el gràfic de creixement infantil (GPA) que fa referència a l'OMS amb diversos indicadors de suport, els nens amb desnutrició severa tenen les seves pròpies categories.
En els nens, es pot dir que està malnutrit quan els resultats de la mesura de l'indicador BB/TB de l'estat nutricional són inferiors al 70 per cent del valor mitjà.
Fàcil, valor tallar la puntuació z es va classificar en menys de -3 SD. Els nens menors de cinc anys pateixen la desnutrició amb més freqüència quan els seus cossos tenen una deficiència crònica d'energia proteica (PEM).
Símptomes comuns de desnutrició en nens
Segons el gràfic de gestió per a nens desnodrits del Ministeri de Salut d'Indonèsia, els següents són els símptomes habituals de la desnutrició en els nens:
Desnutrició sense complicacions
La desnutrició en nens sense complicacions té diversos símptomes com ara:
- Es veu tan prim
- Experimenta edema o inflor, almenys a la part posterior de les mans o els peus
- Indicadors per avaluar l'estat nutricional de BB/PB o BB/TB inferior a -3 SD
- LILA menys d'11,5 cm per a nens de 6 a 59 mesos
- Bon apetit
- No acompanyat de complicacions mèdiques
Desnutrició amb complicacions
Mentrestant, la desnutrició en nens amb complicacions es caracteritza per diversos símptomes com ara:
- Es veu molt prim.
- Edema o inflor de tot el cos.
- Indicadors per avaluar l'estat nutricional de BB/PB o BB/TB inferior a -3 SD
- LILA menys d'11,5 cm per a nens de 6 a 59 mesos
- Tenir una o més complicacions mèdiques com anorèxia, pneumònia severa, anèmia severa, deshidratació severa, febre alta i pèrdua de consciència.
Quins són els problemes de desnutrició en els nens?
Clínicament, el problema de la desnutrició en nens menors de cinc anys es divideix en diverses categories, a saber:
1. Marasme
Font: Healthline El marasme és una condició de desnutrició causada per no satisfer la ingesta energètica diària.
Quan ha de ser, és important cobrir les necessitats energètiques cada dia per donar suport a totes les funcions dels òrgans, cèl·lules i teixits del cos.
Des dels nens fins als adults, realment es pot experimentar el marasme.
No obstant això, aquesta condició la pateixen amb més freqüència els nens, que sol passar als països en desenvolupament.
De fet, segons dades d'UNICEF, la manca d'ingesta nutricional és una de les principals causes de mort en nens menors de 5 anys.
Aquest cas pot tenir fins a 3 milions de víctimes cada any.
2. Kwashiorkor
Font: Freewaremini Kwashiorkor és una condició de desnutrició causada principalment per una ingesta baixa de proteïnes. A diferència del marasme que experimenten pèrdua de pes, el kwashiorkor no ho és.
Els nens que estan desnodrits a causa del kwashiorkor tenen les característiques d'un cos inflat a causa de l'acumulació de líquids (edema).
És per això que, tot i perdre massa muscular i greix corporal, els nens amb khwarshiorkor no experimenten una pèrdua de pes dràstica.
3. Marasmik-kwashiorkor
Font: Psychology Mania Com el seu nom indica, marasmic-kwashiorkor és una altra forma de desnutrició en nens menors de cinc anys que combina les condicions i els símptomes del marasme i el kwashiorkor.
Aquesta mala condició nutricional ve determinada per l'indicador de pes dels menors de cinc anys basat en l'edat (W/U) inferior al 60 per cent de l'estàndard mitjà de l'OMS.
Els nens que experimenten marasmic-kwashiorkor tenen diverses característiques principals, com ara:
- Molt prim
- Mostra signes de desgast en diverses parts del cos, com ara pèrdua de teixit i massa muscular, així com ossos que són immediatament visibles a la pell com si no estiguessin coberts de carn.
- Experimenta acumulació de líquid en diverses parts del cos.
No obstant això, a diferència del kwashiorkor, que té inflor de l'abdomen, la presència d'edema en nens amb marasme i kwashiorkor no sol ser molt notable.
No només això, el pes dels nens que experimenten marasme i kwashiorkor al mateix temps sol ser inferior al 60 per cent del pes normal a aquesta edat.
L'impacte de la desnutrició en els nens
Els nens que no reben una alimentació adequada tenen el potencial de patir complicacions i problemes de salut a llarg termini, com ara:
1. Trastorns de salut mental i emocional
Segons el Children's Defense Fund, els nens que no tenen alimentació corren el risc de patir trastorns psicològics.
Per exemple, ansietat excessiva o dificultats d'aprenentatge, per la qual cosa requereix assessorament en salut mental.
Un estudi "Revista índia de psiquiatria” 2008 va assenyalar l'impacte de la desnutrició en els nens, és a dir:
- La deficiència de ferro provoca un trastorn d'hiperactivitat
- La deficiència de iode inhibeix el creixement
- L'hàbit de saltar-se els àpats o la tendència a menjar aliments ensucrats també s'associen a la depressió en els nens.
La desnutrició també té un impacte negatiu en el desenvolupament i l'adaptabilitat dels nens en determinades situacions.
2. Baix nivell de coeficient intel·lectual
Segons dades publicades a la National Health and Nutrition Examination Survey, els nens amb mala alimentació tendeixen a saltar-se a classe perquè el nen no vagi a classe.
Els nens es tornen febles, letàrgics i no poden moure's activament a causa de la manca de vitamines, minerals i altres nutrients.
Això està recolzat per dades Banc Mundial que també va notar una associació entre una mala nutrició i nivells baixos de coeficient intel·lectual.
Aquests nens també poden tenir dificultats per fer amics a causa dels seus problemes de conducta.
El fracàs dels nens a assolir els aspectes acadèmics i socials a causa de la desnutrició té, per descomptat, un impacte negatiu que continua durant tota la seva vida si no es cura immediatament.
3. Malalties infeccioses
Un altre impacte de la desnutrició que es produeix sovint és el risc de malalties infeccioses.
Sí, els nens amb mala alimentació seran molt susceptibles a malalties infeccioses, com ara trastorns digestius infantils.
Això és causat per un sistema immunitari feble a causa d'una nutrició corporal no satisfeta.
Hi ha moltes vitamines i minerals que afecten molt el treball del sistema immunitari, com la vitamina C, el ferro i el zinc.
Si els nivells d'aquests nutrients no són suficients, el sistema immunitari també és dolent.
Sense oblidar si li falten macronutrients com hidrats de carboni i proteïnes que són font d'energia i constructors de cèl·lules corporals.
La manca d'aquests nutrients farà que la funció del cos s'interrompi.
4. Els nens són baixos i no creixen de manera òptima
El retard en el creixement i desenvolupament del nen és l'impacte d'una mala alimentació en els nens.
En el període de creixement, el vostre petit necessita realment substàncies proteiques de les quals es basa per construir cèl·lules i hidrats de carboni com a principal font d'energia del cos.
Si no hi ha proteïnes i altres nutrients, no és impossible que el creixement del teu petit es freni i fins i tot s'aturi prematurament.
Per tant, és important que continuïs vigilant la salut del nadó, sobretot si encara té menys de cinc anys.
A través del coneixement de l'estat nutricional, també sabràs si el desenvolupament del teu petit és normal o no. Per això, sempre hauríeu de consultar el vostre fill al metge amb regularitat.
Pautes per al tractament de la desnutrició infantil
D'acord amb la seva gestió, el Ministeri de Salut d'Indonèsia divideix el tractament de la desnutrició infantil en 3 fases.
1. Fase d'estabilització
La fase d'estabilització és un estat en què la condició clínica i el metabolisme del nen no són completament estables.
Es triga uns 1-2 dies a recuperar-se, o fins i tot més segons l'estat de salut del nen.
L'objectiu de la fase d'estabilització és restablir la funció dels òrgans alterats i la digestió del nen per tornar a la normalitat.
En aquesta fase, al nen se li donarà una fórmula especial en forma de F 75 o la seva modificació, amb els detalls:
- Llet desnatada en pols (25 g)
- Sucre (100 gr)
- Oli de cuina (30 g)
- Solució d'electròlits (20 ml)
- Aigua addicional fins a 1000 ml
La fase d'estabilització es pot fer de la següent manera:
Donar llet de fórmula una mica però sovint
Donar una fórmula especial es fa a poc a poc però amb una freqüència freqüent.
Aquest mètode pot ajudar a prevenir els nivells baixos de sucre en sang (hipoglucèmia) i no carregar el tracte digestiu, el fetge i els ronyons.
Alimentació diària amb fórmula
Es donen fórmules especials durant 24 hores completes. Si es fa cada 2 hores, vol dir que hi ha 12 vegades d'administració.
Si es fa cada 3 hores, vol dir que hi ha 8 vegades de donar.
La llet materna es dóna després de la llet de fórmula especial
Si el nen pot acabar la porció donada, es pot donar una fórmula especial cada 4 hores. Automàticament hi ha 6 vegades d'alimentació.
Si el nen encara està donant el pit, la lactància es pot fer després que el nen hagi rebut una fórmula especial.
Per als pares, hauríeu de parar atenció a les regles per donar fórmules com ara:
- És millor fer servir una tassa i una cullera que un biberó, encara que el nen encara sigui un nadó.
- Utilitzeu un comptagotes per a un nen amb una condició molt feble.
2. Transició de fase
La fase de transició és un moment en què els canvis en l'alimentació no causen problemes per a l'estat del nen.
La fase de transició sol durar entre 3 i 7 dies amb l'aportació de llet de fórmula especial en forma de F 100 o la seva modificació.
Els ingredients de la fórmula F 100 inclouen:
- Llet desnatada en pols (85 gr)1wQ
- Sucre (50 gr)
- Oli de cuina (60 gr)
- Solució d'electròlits (20 ml)
- Aigua addicional fins a 1000 ml
La fase de transició es pot fer de la següent manera:
- Donant una fórmula especial amb freqüència freqüent i porcions petites. Almenys cada 4 hores.
- La quantitat de volum donada durant els 2 primers dies (48 hores) es manté en F 75.
- La llet materna encara es dóna després que el nen hagi acabat la seva porció de fórmula.
- Si s'ha arribat al volum d'administració de la fórmula especial, és senyal que el nen està preparat per entrar en la fase de rehabilitació.
3. Fase de rehabilitació
La fase de rehabilitació és el període en què la gana del nen ha tornat a la normalitat i es pot donar aliments sòlids per via oral o oral.
Tanmateix, si el nen no és totalment capaç de menjar per via oral, es pot donar a través d'una sonda d'alimentació (NGT).
Aquesta fase generalment dura entre 2 i 4 setmanes fins que l'indicador d'estat nutricional BW/TB arriba a -2 SD donant F 100.
En la fase de transició, donar F 100 es pot fer augmentant el volum cada dia. Això es fa fins que el nen ja no pot gastar la seva part.
F 100 és l'energia total que necessiten els nens per créixer i és útil per alimentar-se en una etapa posterior.
A poc a poc, més endavant es pot començar a afegir la porció del menú infantil que té una textura sòlida reduint l'aportació de F 100.
Guia per tractar els nens desnodrits a casa
Després de realitzar el tractament recomanat, es pot dir que un nen està curat si el seu pes/TB o pes/PB és superior a -2 DE.
Tot i així, encara s'han d'aplicar les regles d'alimentació adequada.
Per als pares, podeu aplicar l'horari d'alimentació del nen com ara:
- Donar menjar en petites porcions i sovint segons l'edat del nen.
- Porta habitualment el nen per controlar-lo a temps. El primer mes 1 cop a la setmana, el segon mes 1 cop cada 2 setmanes i del tercer al quart mes 1 vegada al mes.
A més, els pares també poden fer els següents exemples de receptes per als nens:
Aliment amb fórmula de mongetes verdes
Ingredients:
- Farina d'arròs 25 gr
- Mongetes verdes o mongetes 60 gr
- Sucre 15 gr
- Oli de cuina 10 gr
- Sal iodada i aigua suficient
Com fer:
- Bulliu les mongetes verdes amb 4 tasses d'aigua bullida durant 30 minuts.
- Un cop cuit, tritureu amb un colador de filferro.
- Combina la farina d'arròs, el sucre, l'oli, la sal i l'aigua freda fins a 50 cc (1/4 de tassa).
- Poseu-hi l'aigua bullida de les mongetes verdes que s'han triturat, després remeneu fins que estiguin cuites a foc lent.
Aliments de fórmula de tofu i pollastre
Ingredients:
- Tofu 55 gr
- Farina d'arròs 40 gr
- Sucre 20 gr
- 15 g d'oli de cuina
- Carn de pollastre 70 gr
- Sal iodada i aigua suficient
Com fer:
- Bulliu el tofu i el pollastre en 500 cc d'aigua fins que estiguin cuits, durant uns 10 minuts.
- Un cop cuit, tritureu amb un colador de filferro o polveritzat.
- Afegiu la farina d'arròs, el sucre, l'oli i la sal, i continueu la cocció mentre remeneu a foc lent durant 5 minuts.
Per prevenir la desnutrició, consulteu sempre la salut del vostre fill amb el pediatre de manera regular.
Marejat després de ser pare?
Vine a unir-te a la comunitat de pares i troba històries d'altres pares. No estàs sol!