Sovint tens gana a la nit o quan et despertes a mitja nit? Voleu menjar més, però els àpats abundants poden afegir calories al vostre cos, mentre que el vostre metabolisme es ralenteix a la nit. També canvies als aperitius. Encara que no us n'adoneu, no és necessàriament que aquests aperitius siguin més baixos en calories que els àpats pesats.
De vegades, quan estàs fent un berenar, no t'adones de quantes calories has menjat, perquè la gent sovint menja aperitius mentre fa alguna cosa com ara mirant la televisió, realitzant una tasca, xerrant de manera informal, llegint un llibre o fins i tot somiant despert. No obstant això, contenir la gana també pot fer-te dormir menys profundament, de manera que les hormones leptina es generarà; la sacietat és estimulada per aquesta hormona. Aleshores, quina és la solució?
Diversos aperitius que es poden menjar a la nit
No t'has de preocupar, hi ha uns bons aperitius per menjar a la nit quan tinguis gana.
1. Cireres
Segons Keri Gans, dietista de Nova York i autora del llibre La dieta del petit canvi, la melatonina que es troba a les cireres pot ajudar a controlar el rellotge intern del nostre cos. Aquest rellotge intern és un patró de ritme diari (com ara l'hora de despertar, l'hora d'anar a dormir) que es forma i es conceptualitza al cervell. Les càpsules de melatonina també les prenen els viatgers quan van a un lloc que els permeti experimentar jet lag. La investigació ha descobert que hi ha un canvi en la durada i la qualitat del son en els insomnes crònics en beure suc de cirera agra. A més, aquestes substàncies també poden superar el problema dels mals de cap. Un altre contingut de les cireres són antioxidants com el betacarotè, que és bo per als problemes cardíacs.
2. Civada
Normalment, la gent menja farina de civada per esmorzar, però també podeu menjar farina de civada com a berenar al vespre. Per què? Com que la farina de civada pot produir serotonina, i es creu que aquesta hormona estimula la producció de melatonina. Citada per Livestrong, la farina de civada conté proteïnes i hidrats de carboni complexos, de manera que si voleu augmentar la ingesta de proteïnes, podeu servir-la amb iogurt sense greixos.
3. Llet
Sovint veiem promocions sobre l'hàbit de beure llet abans d'anar a dormir, amb diverses declaracions de salut. Fins i tot es creu que els nens que estan creixent necessiten beure llet abans de dormir per augmentar la seva alçada. La llet pot fer dormir tranquil perquè conté l'aminoàcid triptòfan, que indica al cervell que produeixi serotonina. A més, beure llet també et farà sentir ple.
4. Formatge i galetes
Hmm, qui hauria pensat que no pots menjar formatge abans de dormir? Formatge i galetes és una altra alternativa a la combinació de proteïnes i hidrats de carboni complexos. Tanmateix, això no vol dir que pugueu menjar en excés i lliurement. Per ser un berenar saludable, mira l'etiqueta nutricional del producte que menges, preferiblement unes 150 calories amb la combinació galetes cereals integrals i formatges baixos en greix com el formatge feta.
5. Plàtan
A més de ser un berenar saludable a la nit, els plàtans també poden ser el vostre salvador quan us salteu el sopar, perquè els plàtans s'omplen i contenen magnesi i potassi. A més, tots dos també us poden ajudar a dormir tranquil·lament. El potassi en si té una funció per a la salut cardiovascular i cognitiva.
6. Patata dolça
Sí, els moniatos també són aliments que contenen hidrats de carboni complexos i potassi. A més, els moniatos també contenen potassi i niacina, tots dos bons per a la salut del cor. Després hi ha el fòsfor, la vitamina A i la vitamina C. Podeu servir moniatos cuinant-los al vapor, per reduir el consum d'excés d'oli.
7. Crispetes
Pots estar content ara que les crispetes de blat de moro poden ser un berenar quan tens gana a la nit, però ha de ser sense sabor, sense sal, sense altres sabors. El motiu pel qual les crispetes de blat de moro són bones per al consum és perquè les crispetes de blat de moro inclouen aliments baixos en calories i greixos i rics en fibra, i també contenen antioxidants. Les crispetes de blat de moro també s'inclouen a la dieta integral. Pot ser un aliment alternatiu per a la dieta. Podeu consumir aproximadament un bol amb una mica d'oli d'oliva.
8. Mantega de cacauet natural
La mantega de cacauet natural és aquella que no afegeix oli de palma com a contrapès i, certament, no afegeix sucre. La mantega de cacauet natural és bona per menjar perquè conté greixos insaturats, que poden reduir el nivell de colesterol dolent. A més, els cacauets també contenen vitamina E, niacina, folat i proteïnes. Podeu menjar-lo amb pa integral que també és apte per a la dieta.
LLEGIR TAMBÉ:
- Hàbits de berenar en nens: què és saludable i quin no?
- Hi ha aperitius saludables per als diabètics?
- Aquest és un berenar saludable i nutritiu per als nens petits per al seu creixement