Abans de processar aliments complementaris per a la llet materna (MPASI) per a nadons, les mares han d'entendre el contingut nutricional que hauria d'haver en l'alimentació del seu nadó. A més dels hidrats de carboni, proteïnes, vitamines i minerals, els nadons també necessiten una ingesta de greixos per complementar el contingut alimentari complementari.
Si us pregunteu quines fonts addicionals de greix poden ser una opció per als sòlids per a nadons, consulteu aquesta informació completa, va!
La importància del contingut de greix en MPASI per als nadons
La llet materna exclusiva obtinguda pels nadons des del naixement fins als 6 mesos d'edat conté diversos nutrients importants, un dels quals és el greix.
Segons l'Associació de Pediatres d'Indonèsia (IDAI), el greix de la llet materna és molt alt. De fet, el contingut de greix de la llet materna és superior al de la llet de fórmula.
Per tant, quan els nadons comencen a aprendre a menjar aliments sòlids, la composició de greixos en els aliments del nadó també ha de ser alta, així com en la llet materna.
A diferència dels adults als quals se'ls aconsella limitar la ingesta de greixos, En realitat, els nadons necessiten molta ingesta de greixos.
Això es deu al fet que el greix és necessari per donar suport al creixement del cos i del cervell del nadó. No només això, la ingesta de greixos en els aliments complementaris del nadó també és important per aportar àcids grassos essencials.
Els àcids grassos essencials s'han d'obtenir dels aliments perquè el cos no els pot produir.
La ingesta adequada de greixos també ajuda a optimitzar l'absorció de vitamines liposolubles en el cos del nadó i augmenta els subministraments d'energia.
Tot i així, l'OMS, com a agència mundial de salut, recomana que l'aportació de greixos per als aliments complementaris per als nadons es mantingui equilibrada.
Altres nutrients, que també són necessaris en els aliments complementaris, com els hidrats de carboni, les proteïnes, les vitamines i els minerals.
Si l'aportació de greix no està equilibrada amb altres nutrients, el nadó corre el risc de desenvolupar determinades deficiències o carències nutricionals.
Elecció de fonts de greix per a aliments complementaris per a nadons
Qualsevol font de greix es pot donar al nadó sempre que estigui fàcilment disponible i estigui al teu voltant.
Els ingredients alimentaris com el formatge, els ous, la carn, el peix i els alvocats són en realitat fonts de greix que també estan equipades amb altres nutrients.
Com a complement, aquí hi ha algunes fonts de greix addicional que poden ser la vostra elecció per processar aliments sòlids per a nadons:
1. Margarina
La margarina es processa a partir d'oli vegetal o, més precisament, d'oli de palma.
És per això que es considera que la margarina conté greixos insaturats que són bons per a la salut, inclosos els nadons.
La margarina té una textura que tendeix a ser més densa, de manera que no es fon fàcilment.
Les mares poden donar margarina com a font de greix addicional per als aliments complementaris del nadó, a més de processar altres fonts de greix, com ara carn de vedella, pollastre, peix i ous.
2. Mantega
La mantega i la margarina a primera vista semblen iguals. No en va, a moltes persones els costa distingir aquestes dues fonts de greix.
De fet, si us fixeu, la mantega (mantega) té una textura que no és tan densa com la margarina.
mantega (mantega) està fet de greix animal, de manera que conté més greixos saturats que la margarina.
Hi ha dos tipus de mantega que podeu triar per als nadons, és a dir, mantega amb sal afegida (mantega salada) i mantega sense sal (mantega sense sal).
Mantega salada i mantega sense sal tots dos poden ser la vostra elecció per augmentar la ingesta de greixos en els aliments sòlids per a nadons.
És que, si l'utilitzeu, hauríeu d'ajustar la sal donada a MPASI mantega salada.
3. Llet de coco
Es permet donar llet de coco als nadons a partir dels 6 mesos o quan comencen a aprendre a menjar aliments sòlids.
El contingut de greix de la llet de coco és d'uns 34 grams (gr), per la qual cosa és una de les opcions adequades per ser processada en aliments complementaris per a nadons.
A més, altres nutrients que es troben a la llet de coco tampoc no són menys. A més, la llet de coco és una font d'aliment que és fàcil de trobar i el preu és bastant assequible.
4. Oli de coco
Igual que la mantega, l'oli de coco també es divideix en 2 tipus. Hi ha oli de coco normal (oli de coco refinat) i oli de coco verge (oli de coco verge o VCO).
L'oli de coco es processa generalment a partir de carn de coco que s'ha assecat i després es pren l'oli. Mentre que l'oli de coco verge (VCO) es pren del coco fresc.
Les mares no han de dubtar a donar oli de coco normal o oli de coco verge (VCO) per als nadons.
Tots dos, tant l'oli de coco normal com l'oli de coco verge (VCO), tots dos es poden processar per ser una font de greix en els aliments complementaris per a nadons.
5. Oli d'oliva
Com el seu nom indica, l'oli d'oliva s'elabora amb el suc de les olives que s'esprem per produir oli.
Oli d'oliva o també conegut com a familiar oli d'oliva És una gran font d'àcids grassos monoinsaturats.
És per això que l'oli d'oliva pot ser una de les opcions de fonts de greix per als sòlids per a nadons.
6. Oli de canola
L'oli de canola s'extreu de les llavors de la planta de canola o abreviatura de Petroli canadenc.
No és inferior a l'oli d'oliva, l'oli de canola també és baix en greixos saturats i alt en greixos insaturats.
En veure que el contingut de greixos insaturats és força elevat, l'oli de canola pot ser una opció com a font de greix per als aliments complementaris del nadó.
7. Oli de palma
En lloc dels diferents tipus d'oli esmentats anteriorment, l'oli de palma sol ser el més utilitzat per cuinar.
Sí, oli de palma (oli de palma) és un oli que es ven molt al mercat i que s'utilitza generalment com a oli de cuina.
Lleugerament diferent dels tipus d'oli anteriors, l'oli de palma conté més greixos saturats que greixos insaturats.
Per tant, per estar més segur, podeu donar prou oli de palma com a font de greix per als aliments complementaris del nadó.
Marejat després de ser pare?
Vine a unir-te a la comunitat de pares i troba històries d'altres pares. No estàs sol!