Les fruites i verdures són aliments que es recomana consumir cada dia. Malauradament, encara hi ha gent a qui no els agraden les verdures i poques vegades menja fruita. De fet, menjar fruites i verdures cada dia és beneficiós per a la salut.
Beneficis de menjar fruites i verdures cada dia
Hi ha molts estudis que demostren que menjar fruites i verdures cada dia ofereix grans beneficis per a la salut de l'organisme.
De fet, l'Organització Mundial de la Salut (OMS) fa temps que fa campanya pel consum de 5 racions de verdures i fruites cada dia (anomenades ). 5 al dia ). Com no, aquests dos tipus d'aliments contenen vitamines i minerals nutricionals que necessita l'organisme.
Els beneficis generals de consumir fruites i verdures cada dia inclouen:
- ajuda a reduir la pressió arterial,
- mantenir la salut intestinal
- prevenir el restrenyiment,
- millorar el sistema digestiu,
- mantenir el pes corporal ideal i prevenir l'obesitat,
- protegir el cos de la diabetis
- reduir el risc de patir malalties del cor, ictus i alguns càncers.
Tipus de fruites i verdures que són bones per al consum
Les fruites i verdures consten de diversos tipus amb les seves respectives propietats. Si sabeu quins tipus de fruites i verdures són bones per consumir cada dia, podeu menjar-ne lliurement cada dia.
Tipus de fruita
La fruita és una planta carnosa amb una infinitat de sabors i propietats que es poden menjar. En general, el fruit conté llavors, es pot menjar cru o madur.
Aquesta planta es presenta en una varietat de colors, formes i sabors. Els tipus de fruites que normalment et trobes inclouen:
- poma i pera,
- grups de cítrics com ara taronges, aranja, mandarines i llimes,
- fruites tropicals i exòtiques, concretament plàtans i mànecs,
- grups de baies com ara maduixes, gerds i nabius,
- grups de melons, incloent síndries i melons, a
- tomàquets i alvocat.
Tipus de verdures
De manera similar a les fruites, les verdures estan disponibles en diverses variacions que es poden dividir en funció del seu grup biològic (família), és a dir:
- verdures de fulla verda com l'enciam, els espinacs i la kale,
- crucíferes, és a dir, col, coliflor i bròquil,
- medul·la, és a dir, carbassa, cogombre i carbassó,
- arrels com els moniatos i el ñame,
- tiges de plantes comestibles incloent api i espàrrecs, a
- alliums com la ceba i l'all.
Consells per menjar fruites i verdures cada dia
Encara que sembli fàcil, la pràctica de menjar fruites i verdures cada dia és realment difícil. Alguns de vosaltres potser no recordeu haver de menjar fruita o només us fa mandra pelar-la.
La bona notícia, hi ha una sèrie de consells que podeu provar perquè el cos obtingui els nutrients que necessita de fruites i verdures. A continuació es mostren algunes maneres fàcils de menjar fruites i verdures cada dia, citades per la Universitat de Harvard.
1. Emmagatzemeu la fruita en un lloc que sigui fàcilment visible
En primer lloc, intenta emmagatzemar fruites i verdures en un lloc que sigui fàcilment visible. Podeu posar algunes fruites o verdures senceres llestes per menjar que s'han rentat.
També podeu emmagatzemar fruites i verdures picades en un bol i posar-les a la nevera.
2. Varia els tipus de fruites i verdures que menges
Alguns de vostès poden sentir-se avorrits menjant les mateixes fruites i verdures cada dia. Per això, intenta triar fruites i verdures amb diferents variacions i colors.
És possible que pugueu provar una porció al dia amb diferents variants en funció dels tipus de fruites i verdures esmentades anteriorment.
3. Augmenta les fruites i verdures en la teva dieta diària
Si us costa passar el temps menjant només fruites i verdures, podeu menjar totes dues incorporant-les a la vostra dieta diària.
Podeu provar noves receptes que poden incloure més verdures o fruites, sobretot a l'esmorzar. A continuació, es mostren alguns consells per afegir fruites i verdures a la vostra dieta diària que podeu provar.
- Afegiu plàtans a rodanxes o altres fruites al vostre cereal d'esmorzar.
- Consumeix iogurt juntament amb fruita.
- Preneu almenys una o dues porcions diferents al dinar o al sopar.
- Intenta menjar fruita com a postres (postres).
- Afegiu verdures quan feu suc per a una nutrició més completa.
- Feu fruita com a berenar quan tingueu gana.
Tothom pot tenir dificultats al principi per poder menjar fruites i verdures cada dia. Si estàs confós, demana al teu metge o nutricionista que entengui la solució adequada.