Tens úlceres d'estómac? Et preocupa que el que poses a l'estómac pugui causar ardor d'estómac? És cert que alguns aliments poden fer que l'estómac produeixi més àcid estomacal que pot provocar ardor d'estómac.
A més de menjar àpats petits i evitar estirar-se immediatament després de dinar, aquí teniu alguns consells per alleujar els símptomes de l'acidesa estomacal.
1. Limitar el consum de begudes ensucrades i hidrats de carboni
Menjar aliments que contenen massa hidrats de carboni i sucre és la principal causa de l'acidesa estomacal. L'acidesa d'estómac es pot alleujar fàcilment amb una dieta baixa en carbohidrats L'àcid estomacal baix i massa hidrats de carboni són les causes fonamentals del dolor abdominal superior. Els hidrats de carboni poden fermentar a l'estómac i crear gasos, augmentant així la pressió a l'estómac i provocant inflor, gasos, mal alè i indigestió. També pot fer que altres problemes digestius als intestins siguin més greus.
Què beure? Tes, batuts, sucs i batuts, especialment begudes de fruites no àcides.
2. Menja més greixos i proteïnes tradicionals
Els greixos i proteïnes tradicionals tenen més nutrients. També redueixen el desig de menjar aliments ensucrats i carbohidrats refinats. El greix té un efecte antiinflamatori màgic sobre el revestiment del tracte digestiu, i les proteïnes contribueixen a ajudar a la digestió. L'àcid clorhídric activa enzims que ajuden a la digestió de proteïnes, com la pepsina.
Si mengeu més proteïnes, l'excés d'àcid estomacal a l'estómac es pot utilitzar per digerir proteïnes en comptes de pujar a l'esòfag.
Què has de menjar?
- Carn d'animals salvatges o pasturats
- Peix
- Ous ecològics
- Resultats reals de llet i cultiu (si es tolera)
- Fruits secs i cereals integrals
- Oli de bona qualitat (oli de coco, oli de palma, oli d'oliva verge extra)
3. Limiteu la quantitat de gluten a la vostra dieta
Menjar una dieta sense gluten pot ser una opció suficient si els consells anteriors no ajuden. El gluten és la proteïna bàsica, que es pot trobar al blat. El gluten conté diverses proteïnes complexes que són difícils per al vostre sistema digestiu. Algunes persones diuen que els productes de blat i gluten s'han elaborat en diverses formes, que poden causar efectes negatius al nostre cos. Una dieta sense gluten pot provocar una disminució d'energia. Podeu començar amb una prova de dues setmanes d'una dieta sense gluten. Això vol dir que no hi ha cereals, creps, pa, pasta, pizza, magdalenes, bagels, patates fregides i pastissos.
Quins són alguns aliments per substituir el gluten? La farina de civada és més tolerable per a l'estómac. Aquests aliments tenen gairebé la mateixa textura que els aliments amb gluten i són molt farcits.
4. Beneficiar-se dels aliments i begudes fermentades
La teva digestió pot millorar si menges més aliments i begudes fermentades. El teu estómac està ple de bacteris beneficiosos que ajuden a la digestió dels aliments. Hi ha milers de milions de bacteris beneficiosos que viuen en els aliments fermentats que descomponen els aliments del nostre estómac per facilitar la digestió. Aquests bacteris creen una reacció química que pot alleujar els símptomes de l'acidesa i altres problemes digestius.
Quins aliments tenen bacteris beneficiosos?
- Rave en vinagre, remolatxa en vinagre, pastanagues en vinagre, cogombres en vinagre, etc. Si es tracta d'escabetx, és un bon menjar.
- Kimchi
- Iogurt sense sucre.
5. Consumir brou d'os
Podeu utilitzar brou d'os casolà per calmar i alleugerir el revestiment del tracte digestiu. Els ossos tenen minerals antiinflamatoris i aminoàcids i gelatina, que us poden proporcionar una quantitat saludable de proteïnes. Si teniu algunes dificultats digestives en consumir greixos i proteïnes, el brou d'os alleugerirà la càrrega de l'estómac.
Quins altres aliments proteics puc menjar? Peix, marisc i pollastre, sempre que us elimineu la pell grassa.
6. Prova el vinagre de sidra de poma
Si esteu prenent medicaments que poden interactuar amb antiàcids, o si no voleu prendre medicaments, podeu provar de prendre vinagre de sidra de poma o vinagre de plàtan. El vinagre és un àcid, així que és natural que penseu: "Per què en comptes d'afegir més àcid a l'estómac?" Bé, el vinagre no redueix l'àcid estomacal, però pot reduir les contraccions estomacals que causen reflux àcid.
Abans de menjar, barregeu 1-2 culleradetes de vinagre amb aigua i beveu-lo. Potser us sorprendrà com funciona el vinagre per alleujar els símptomes de l'acidesa estomacal.
Altres aliments que poden ajudar a alleujar l'acidesa estomacal
Quins són els altres aliments per calmar l'estómac? Alguns aliments que poden calmar l'estómac són el gingebre, els plàtans i les infusions d'herbes.
Tanmateix, si teniu ardor d'estómac, hauríeu d'evitar els aliments grassos, el sucre i la cafeïna. En canvi, alleugeriu l'estómac amb aliments baixos en greixos i rics en fibra que puguin absorbir l'àcid de l'estómac. Aquest tractament quan es combina amb medicaments pot reduir significativament els símptomes de l'acidesa quan es repeteix.