Trobar venedors de fruites de menteng és bastant difícil, l'existència de l'arbre també sol ser rara. De fet, la fruita menteng també conté una sèrie de beneficis nutricionals que són bons per a la salut. Consulteu la següent explicació.
Fets sobre Menteng d'un cop d'ull
Menteng (Baccaurea racemosa) és una planta originària de la Melanèsia occidental. L'arbre creix als països del sud-est asiàtic, inclosos Indonèsia, Malàisia, Filipines, Sri Lanka i Tailàndia.
Aquest arbre es conrea àmpliament, especialment a les illes de Java, Sumatra, Bali i la Malàisia peninsular. No només produeix fruits comestibles, de vegades aquest arbre també es planta com a arbre ornamental i d'ombra. Els arbres de Menteng poden fer fins a 15 metres de llarg.
Malauradament, a causa del gust àcid i astringent de la fruita, a molta gent no els agrada. Com a resultat, es va reduir el cultiu d'arbres de menteng.
Tanmateix, la fruita menteng és realment rica en nutrients. A continuació es mostra una llista del contingut nutricional contingut en una porció de 100 grams de fruita menteng.
- Aigua: 79 grams
- Energia: 65 calories
- Hidrats de carboni: 16,1 grams
- Cendra: 2,9 grams
- Proteïnes: 1,7 grams
- Greix: 0,3 grams
Aquesta fruita també conté minerals com el calci, el fòsfor i el ferro.
Beneficis de la fruita Menteng
Tot i que té un gust àcid, no dubteu a comprar aquesta fruita si la trobeu. Perquè, la fruita menteng pot proporcionar una sèrie de beneficis que és una llàstima perdre's.
1. Bona font d'antioxidants
La fruita Menteng conté components com flavonoides i fenòlics que poden mostrar activitat antioxidant. Els antioxidants són substàncies molt útils per combatre els radicals lliures, la seva presència pot ajudar a prevenir malalties cròniques.
Els radicals lliures es poden trobar de diferents formes i mides. Els radicals lliures robaran electrons de les substàncies que els envolten.
Si n'hi ha massa, els radicals lliures poden danyar les cèl·lules i l'ADN del cos. Això provoca estrès oxidatiu que pot provocar malalties cròniques com malalties del cor o hipertensió arterial.
Per tant, el cos necessita una quantitat equilibrada d'antioxidants. Com que conté antioxidants, la fruita del menteng té aquestes propietats. També podeu trobar l'àcid gàlic antioxidant a la pell i part de la carn.
7 aliments font d'alts antioxidants per combatre els radicals lliures
2. Ajuda a mantenir sans ossos i cèl·lules sanguínies
En 100 grams de porció, la fruita menteng conté 13 mil·ligrams de calci i 0,8 mil·ligrams de ferro, cadascun dels quals té les seves pròpies propietats.
El ferro és un mineral important per al cos. El cos necessita hemoglobina en quantitats suficients per poder enviar oxigen a tots els teixits corporals. Quan els nivells de ferro són baixos, el cos experimentarà anèmia i altres trastorns de la funció corporal.
Mentrestant, el contingut de calci de la fruita menteng serveix per mantenir la salut dels ossos, ajuda a la coagulació de la sang, les contraccions musculars i ajuda al batec del cor.
La quantitat de contingut d'aquestes dues substàncies pot no ser massa, però la fruita menteng pot ser una font addicional a més de la llet i els aliments rics en ferro per ajudar a satisfer les necessitats nutricionals diàries.
3. Ajuda a superar la diarrea i iniciar la menstruació
La fruita Menteng té el potencial d'ajudar a superar la diarrea i iniciar la menstruació. En general, la gent utilitza les fulles i la pell que contenen àcid gàlic com a medicament. Malauradament, aquests beneficis s'han d'investigar més a fons.
L'àcid gàl·lic té una funció com a antibacterià, analgèsic i antiviral. Tot i així, segons un estudi del 2017, l'àcid gàl·lic no va mostrar cap reacció contra alguns bacteris com ara Escherichia coli i Staphylococcus aureus.
Per tant, si voleu utilitzar les fulles o extreure suplements, és millor consultar primer el vostre metge.
Com, interessats a provar la fruita menteng?