El gel de coco jove és una de les begudes per calmar la set que agrada a molta gent. A més de ser frescos, va dir que els cocos joves tenen molts beneficis per a la salut en comparació amb els vells. Hmm... És cert? Eits, però abans de conèixer la diferència en els beneficis dels cocos joves amb els vells, és bo conèixer primer cadascun dels nutrients que contenen aquests dos tipus de fruites.
Contingut de nutrients en el coco jove
La fruita del coco té un nom llatí Cocos nucifera. En general, aquesta aigua de fruita conté 16 calories i 4,1 grams de sucre. Mentre que la carn que conté conté 77 calories, 1,4 grams de proteïna, 3,6 grams de greix, 10 grams de sucre, 257 grams de potassi i 6 mil·ligrams de vitamina C.
Cocos nucifera també conté més potassi que les begudes esportives. Fins i tot més que si menges quatre plàtans.
Si vols cobrir les teves necessitats de líquids, consumeix-lo Cocos nucifera el jove. El motiu és que l'aigua que contenen els cocos joves és molt més que els vells. Malauradament, el contingut de la polpa del fruit jove és inferior al de l'antiga. Això es deu al fet que més del 95 per cent del contingut dels cocos joves és aigua.
Tot i així, no tots els cocos joves contenen aigua abundant. El motiu és que la quantitat d'aigua per fruita varia molt segons la mida de la fruita. La composició nutricional també és molt variada, segons la varietat de coco i l'edat del fruit.
Contingut de nutrients en el coco vell
D'altra banda, el contingut nutricional de l'aigua i dels fruits madurs és generalment superior al dels joves. Perquè, a mesura que passa el temps a l'arbre, Cocos nucifera augmentarà contínuament de pes i mida. Així, com més vell sigui el fruit, més completa i màxima serà la quantitat d'aigua i carn.
Normalment carn de fruita Cocos nucifera El vell és més gruixut, té una textura rugosa perquè conté molta fibra, i té un gust més salat. La carn de fruita vella també conté un 30% més d'oli vegetal que les joves. Si la teva necessitat és fer llet de coco, és una bona idea utilitzar fruita madura perquè normalment la carn ja és abundant.
D'altra banda, la carn de la fruita jove en general és molt menor, la textura és més suau i suau i el gust no és tan fort com la polpa de la fruita vella.
Aleshores, quina diferència hi ha entre els beneficis del coco jove i el coco vell per a la salut?
Bàsicament, està bé Cocos nucifera petits i grans tenen molts beneficis per a la salut. No obstant això, els beneficis per a la salut que conté aquesta fruita depenen del tipus de necessitats i del metabolisme del teu cos. Per això, és important entendre les vostres necessitats abans de decidir-vos a consumir aquesta fruita.
En general, aquí teniu una infinitat de beneficis per a la salut del coco que heu de conèixer.
1. Conèixer la ingesta de líquids corporals
No només és deliciós consumir-la quan fa calor o quan estàs suant, aquesta aigua de fruita també es pot consumir quan algú està perdent molts líquids a causa de la diarrea. Els beneficis del coco en aquest poden ser una alternativa a la hidratació del cos a part de l'aigua senzilla.
Aigua Cocos nucifera també es pot utilitzar com a beguda isotònica natural que aporta molts beneficis com una beguda esportiva formulada. Sí, el contingut d'electròlits en aquesta aigua de fruita pot substituir els líquids corporals perduts durant l'exercici.
Tanmateix, per obtenir aquests beneficis, hauríeu de beure aquesta aigua de fruita que encara és jove i beure-la en grans quantitats, aconsella una nutricionista esportiva, Nancy Clark, citada per WebMD.
2. Baixar la pressió arterial alta
Diversos estudis demostren que l'aigua de coco pot millorar la circulació sanguínia i reduir la pressió arterial alta, que al seu torn ajuda a reduir el risc d'atac cardíac i ictus. L'alt contingut de potassi i el baix contingut de sodi a l'aigua té un paper important en la creació d'aquest benefici.
No s'atura aquí, aquesta aigua de fruita també pot ajudar a augmentar els nivells de HDL (colesterol bo) i l'absorció del sucre en sang al cos.
3. Col·lutori natural
Totes les parts d'aquesta fruita es poden utilitzar per satisfer les vostres necessitats diàries, una de les quals s'utilitza com a oli. A més d'utilitzar-se per cuinar, aquest oli de fruita també es pot utilitzar com a col·lutori natural. L'ús de l'oli de coco com a col·lutori natural és conegut des de fa molts anys.
Els estudis informen que aquest oli de fruita és gairebé tan eficaç com la clorhexidina, una solució antisèptica que es troba habitualment en els col·lutoris. No només això, aquest oli de fruita també pot ajudar a tractar i prevenir la gingivitis.
4. Crema greix del ventre
Aquest oli de fruita també pot reduir la gana i augmentar la crema de greix del ventre, cosa que us pot ajudar a perdre pes. El greix del ventre en si és el greix més perillós i sovint s'associa com a causa de diverses malalties cròniques.
En un estudi en dones amb obesitat abdominal, es va trobar que consumir 2 cullerades d'oli de coco durant 12 setmanes ajuda a reduir dràsticament l'IMC i la circumferència de la cintura. No només en les dones, aquest benefici també el senten els homes.
A partir d'ara, podeu substituir l'oli de cuina que feu servir cada dia per oli de coco. A més de ser bo per a aquells que estan a dieta, aquest oli també és bo per a la salut. Però recordeu que aquest oli és alt en calories. Per tant, utilitzeu aquest oli amb prudència
5. Prevenir els càlculs renals
Assegurar-se que el seu cos rep prou líquids cada dia és molt bo per prevenir els càlculs renals. La investigació demostra que l'aigua Cocos nucifera pot ser una millor opció per satisfer la ingesta de líquids alhora que us ajuda a evitar els càlculs renals (pedres urinaris).
Això es basa en un estudi realitzat en rates amb càlculs renals. D'aquesta investigació se sap que l'aigua Cocos nucifera capaç d'evitar que els cristalls s'enganxin als ronyons i altres parts del tracte urinari.
No només això, l'aigua de coco també és capaç de reduir el nombre de cristalls que es formen a l'orina. Els investigadors creuen que l'aigua de coco ajuda a reduir la producció de radicals lliures que es produeixen en resposta als alts nivells d'oxalat a l'orina.
Malauradament, aquest és el primer estudi que examina els efectes d'aquest suc de fruita sobre els càlculs renals. Com a resultat, es necessita molta més investigació per garantir els beneficis d'aquest.