Qui no coneix la fruita durian? Sí, aquesta fruita amb les característiques de moltes espines a la pell exterior està molt estesa a diversos països, sobretot al sud-est asiàtic. Amb una olor aguda, des de la distància algú ja pot reconèixer els signes d'un fruit durian.
Per als amants especialment de les fruites amb nom llatí Durio sp. Aquí teniu sis dades de salut que potser no coneixeu.
Dades de salut sobre la fruita durian
1. Ric en nutrients
La fruita durian conté diverses vitamines necessàries pel cos, incloses les vitamines B, C i E. A més, el durian també és ric en minerals, com ara zinc, cuprum, manganès, ferro, sodi, magnesi, calci, potassi, fosfat i altres.
2. Bon antioxidant
A més de ser ric en vitamines, el durian, conegut com el rei de les fruites, també té un efecte antioxidant. Els antioxidants tenen un paper important per contrarestar els radicals lliures, que són molècules que poden danyar les cèl·lules del cos. Sí, el durian conté diverses substàncies que funcionen per evitar els radicals lliures del cos, com ara fenols, flavonoides i carotenoides.
3. Mantenir els nivells de greix
No només és rica en vitamines i minerals, la fruita durian també té propietats antilipidèmiques. És a dir, la carn d'aquesta fruita pot evitar un augment dels nivells de colesterol i greixos dolents (LDL) a la sang. Les investigacions mostren que el durian conté un tipus d'àcid gras n-3 que pot limitar l'augment del colesterol a la sang.
Tanmateix, això no vol dir que siguis lliure de consumir tant durian com sigui possible. Com altres fruites i aliments en general, el durian també conté calories. La majoria de les calories certament conduiran a diversos problemes de salut com l'obesitat, les malalties del cor i la diabetis.
4. Els nivells de colesterol són zero
Hi ha moltes suposicions que circulen a la comunitat que el durian conté molt colesterol, de manera que pot provocar hipercolesterolèmia (colesterol alt). De fet, molts estudis diuen que aquesta fruita espinosa no conté colesterol a la fruita.
Per tant, les persones amb condicions de colesterol alts poden menjar fruita durian. Si no esteu segur, consulteu immediatament amb el vostre metge.
5. Alt contingut en sucre
Tot i que no conté colesterol, el durian resulta que té nivells elevats de glucosa, especialment sucres simples. Un got de durian, per exemple, conté unes 357 calories. Això vol dir que menjant cinc gots de durian s'han satisfet les vostres necessitats diàries de calories.
Aquest fet s'ha de tenir en compte, especialment per a les persones amb diabetis (diabetis) i les que estan mantenint el seu pes. A més, aquest fet també és un avís perquè no mengis massa durian en un dia.
6. Redueix potencialment el risc d'infertilitat en el SOP
Síndrome d'ovari poliquístic (PCOS) és una de les causes d'infertilitat en dones en edat reproductiva. Aquesta malaltia es caracteritza per l'aparició de petits quists als ovaris (ovari). Una de les causes del SOP és la resistència a la insulina.
Bé, investigacions recents mostren que part del contingut de la fruita durian pot millorar el metabolisme de la glucosa i els greixos de manera que pugui reduir la resistència a la insulina. No obstant això, encara calen més investigacions sobre els beneficis d'aquest durià. Abans de menjar durian per obtenir aquests beneficis, consulteu primer el vostre metge.