Els alvocats són un tipus de fruita que té una infinitat de beneficis per a la salut. Això és el que fa que els alvocats s'incloguin sovint al menú de la dieta d'algunes persones. Encara ara hi ha un tipus especial de dieta amb alvocat.
Sí, actualment la dieta de l'alvocat és força demandada. Tanmateix, és realment eficaç la dieta de l'alvocat per baixar de pes? Com fer la dieta de l'alvocat? Descobriu la resposta a continuació.
Contingut nutricional d'alvocat
Els alvocats són una gran font de vitamines C, E, K i B-6, així com riboflavina, niacina, àcid fòlic, àcid pantotènic, magnesi i potassi. Els alvocats també proporcionen luteïna, betacarotè i àcids grassos omega-3.
Tot i que la majoria de les calories dels alvocats provenen del greix, no cal preocupar-se. Els alvocats estan plens de greixos saludables que són beneficiosos per controlar els nivells de colesterol i ajudar-vos a mantenir-vos ple.
Quan menges greix, el teu cervell rep un senyal per apagar la gana. Menjar greixos també pot frenar la descomposició dels hidrats de carboni al cos, la qual cosa ajuda a mantenir estables els nivells de sucre en sang.
El greix és essencial per a totes les cèl·lules del cos. Menjar greixos saludables dóna suport a una pell sana, augmentant l'absorció de vitamines, minerals i nutrients essencials solubles en greixos.
Els greixos saludables que contenen els alvocats poden fins i tot ajudar a augmentar el sistema immunitari.
Coneix la dieta de l'alvocat
Els alvocats poden ajudar a perdre pes perquè et poden fer sentir més plens després de dinar. Per això no menges gaire i pots aguantar la gana. Això és sens dubte bo si voleu perdre pes.
La dieta de l'alvocat es fa menjant alvocats per esmorzar, dinar, sopar i berenar. L'alvocat es pot servir amb pa, verdures, fets batuts, o només la fruita.
Les dietes que només limiten un tipus d'aliment en particular solen ser menys saludables i no són recomanades pels experts. La fruita és un aliment saludable si es consumeix en quantitat equilibrada. Tanmateix, la fruita no hauria de ser l'únic aliment que mengeu en un dia. Sobretot si el tipus de fruita és només això, això és tot.
De fet, els alvocats són rics en àcids grassos monoinsaturats, fibra, potassi i vitamina K. Aquests nutrients fan que els alvocats siguin una fruita saludable, però en quantitats suficients.
Els alvocats són rics en calories, amb un alvocat i mig que conté 182 calories. Si menges massa, no aprimaràs, augmentarà.
Això és el que fa que els alvocats també puguin augmentar el seu pes. Sí, no vol dir que com que menges fruita, puguis menjar tant com puguis. Això està malament.
A més, si només mengeu alvocats durant un període de temps, us perdràs altres nutrients importants que no contenen els alvocats.
Dieta d'alvocat que pots fer segons els teus objectius. Si voleu perdre pes amb la dieta de l'alvocat, no mengeu alvocats en excés.
Substituïu la vostra dieta per alvocats addicionals, com ara amanida d'alvocat o truita d'alvocat. El millor és evitar l'alvocat com a berenar, perquè sense saber-ho augmentarà la ingesta de calories.
Mentrestant, si vols engreixar amb la dieta de l'alvocat. Podeu substituir l'alvocat com a aliment saludable a la vostra dieta, com per exemple per al berenar de la tarda.
Beneficis de la dieta de l'alvocat
1. Ajuda a perdre pes
El tipus de greix dels alvocats és el greix vegetal monoinsaturat. Aquest tipus de greix s'anomena greix bo perquè és molt fàcil de cremar i convertir en energia.
A causa del bon contingut de greixos i de les calories denses, menjar alvocats pot mantenir-te saciat més temps. Així pots controlar les ganes de trobar un berenar o tornar a menjar. Això és sens dubte bo si voleu perdre pes.
L'alvocat també és una fruita alta en fibra i baixa en hidrats de carboni, per la qual cosa pot ajudar a perdre pes.
2. Prevenir l'osteoporosi
La meitat d'un alvocat proporciona al voltant del 25 per cent de la ingesta diària necessària de vitamina K. Els beneficis d'aquesta vitamina sovint es passen per alt, tot i que la vitamina K és important per a la salut dels ossos.
Menjar aliments que contenen vitamina K adequada pot ajudar a la salut dels ossos augmentant l'absorció de calci i reduint l'excreció de calci a través de l'orina (orina).
3. Mantenir la salut digestiva
Malgrat la seva textura cremosa, els alvocats són realment alts en fibra amb uns 6-7 grams per mitja fruita.
Menjar aliments amb fibra natural pot ajudar a prevenir el restrenyiment, mantenir un tracte digestiu saludable i reduir el risc de càncer de còlon.
Opcions de receptes de dieta d'alvocat
Consulteu primer el vostre metge abans de seguir la dieta de l'alvocat. La raó és que és possible que tingueu determinades condicions mèdiques que requereixin un règim alimentari especial. A més, perquè les vostres necessitats nutricionals diàries es continuïn satisfetes, no només mengeu alvocats del matí a la nit.
Combineu l'alvocat amb verdures, aliments bàsics, guarniments i altres fruites riques en nutrients. Aquí teniu dos exemples de receptes de dieta d'alvocat que podeu provar.
Entrepà d'ou i alvocat
Material:
- alvocat
- 1½ culleradeta de suc de llimona
- 1 cullerada d'oli d'alvocat
- 3 ous durs, ben picats
- tassa d'api picat finament (aproximadament 1 branca)
- 1 cullerada de ceba tendra fresca picada
- culleradeta de sal
- culleradeta de pebre
- 4 llesques de pa de sègol torrat
- 2 fulles d'enciam
Com fer:
- Raspau la polpa de l'alvocat i transferiu-la a un bol.
- Afegiu-hi el suc de llimona i l'oli, després tritureu l'alvocat.
- Afegiu-hi els ous picats, l'api, les cebolletes, la sal i el pebre. Després barreja bé.
- Repartiu la barreja d'ou i alvocat sobre la torrada de blat integral torrat, després cobriu cadascuna amb un tros d'enciam i una altra llesca de pa torrat.
Batuts espinacs d'alvocat
Material:
- 1 tassa de iogurt sense greix
- 1 tassa d'espinacs frescos
- 1 plàtan congelat
- alvocat
- 2 cullerades d'aigua
- 1 culleradeta de mel
Com fer:
Barreja tots els ingredients batuts fins que estigui suau. Batuts L'alvocat està llest per servir.