El gingebre es coneix com una espècia nutritiva. A més de ser processat en herbes o espècies per cuinar, el gingebre també es pot beure amb aigua per tractar diverses queixes de salut. Consulteu els diferents beneficis de beure aigua de gingebre amb diligència a continuació.
Quins són els beneficis de beure aigua de gingebre?
1. Alleuja dolors i dolors
Els gingebres i els fenols, compostos químics continguts en el gingebre, són analgèsics que poden alleujar el dolor. Tots dos són eficaços per alleujar els símptomes de la irritació gàstrica, alleujar els rampes d'estómac durant la menstruació i el dolor muscular després de l'exercici.
Un estudi amb 60 adults amb migranya va informar que l'aigua de gingebre funcionava millor per alleujar els símptomes de la migranya quan s'utilitzava com a teràpia adjunta, en comparació amb prendre analgèsics sols.
2. Elimina les nàusees
La popularitat del gingebre com a calmant de les nàusees i la prevenció del mal de mar ja no està en dubte.
Beure aigua de gingebre té beneficis per alleujar les nàusees i els vòmits, inclosos els que apareixen com un efecte secundari de la recuperació després de la cirurgia, la quimioteràpia i l'embaràs (incloses les nàusees matinals).
3. Combat la inflamació del reumatisme i l'artrosi
Beure regularment aquesta herba pot ajudar a prevenir i reduir la inflamació causada per l'artrosi i el dolor articular reumàtic. Això és gràcies a una sèrie de components actius del gingebre, com ara gingerol, gingerdiona i zingeron.
El gingebre també conté oleoresina que actua contra la inflamació. Un estudi va trobar que el gingebre pot reduir els símptomes de la inflamació causada per reaccions al·lèrgiques.
4 Ric en antioxidants per combatre el risc de malalties cròniques
El gingebre sec és una font d'alts antioxidants que tenen el potencial de protegir-vos dels efectes dolents dels radicals lliures del medi ambient, com ara l'exposició a la llum solar, la radiació, l'ozó, el fum de la cigarreta i la contaminació de l'aire dels fums d'escapament.
Se sospita que els radicals lliures són un factor de risc per a diverses malalties cròniques com ara tumors, càncer i malalties del cor. Un estudi va trobar que beure aigua de gingebre podria prevenir o frenar la insuficiència renal.
5. Controlar els nivells de sucre en sang de la diabetis
Bé, un estudi de l'Iran afegeix que a l'Iran va trobar que el gingebre en particular redueix el sucre en sang en dejuni. Les persones amb diabetis tipus 2 que van prendre suplements de gingebre van experimentar una reducció dràstica del sucre en sang en dejuni.
A més, les propietats antiinflamatòries del gingebre poden prevenir complicacions de la diabetis, com la retinopatia diabètica, les malalties del cor i l'ictus. Els investigadors informen que aquests beneficis es sentiran més beneficiosos quan es barregi aigua de gingebre amb canyella en pols.
6. Perdre pes
Un estudi realitzat en 10 homes va informar que beure regularment aigua de gingebre calenta després de l'esmorzar va provocar una sensació de sacietat més llarga que l'esmorzar. Un altre estudi va trobar que el gingebre pot ajudar a reduir la gana.
Un article sobre Revista britànica de nutrició va informar que el gingebre és capaç de controlar els nivells de sucre i colesterol en la sang i augmentar la taxa metabòlica perquè el cos cremi greix amb més eficàcia.
Tot i així, cal investigar més en profunditat amb un ventall més ampli per garantir els beneficis del gingebre per a la pèrdua de pes.
Com fer aigua de gingebre a casa
font: Medical News Today Per obtenir els beneficis òptims del gingebre, hauríeu de triar gingebre fresc. La manera general de fer aigua de gingebre a casa és la següent:
- Ratlleu 1,5 culleradetes de gingebre fresc
- Bullir 4 tasses d'aigua
- Afegiu gingebre a l'aigua
- Deixeu el gingebre en remull uns 5-10 minuts
- Colar l'aigua per separar el gingebre ratllat
- L'aigua de gingebre es pot beure tant calenta com freda.
Si el gust és massa fort, podeu afegir mel o suc de llimona.
Aneu amb compte amb els efectes secundaris de beure aigua de gingebre
Beure aigua de gingebre és generalment segur. Tanmateix, quan es consumeix en excés, el gingebre pot causar dolor d'estómac, flatulència calenta, ardor d'estómac i diarrea. No es recomana consumir més de 4 grams de gingebre al dia.
També es tem que el consum de gingebre en qualsevol forma provoqui interaccions perilloses si preneu medicaments anticoagulants. Així que si sou un d'ells, consulteu primer el vostre metge abans de beure aigua de gingebre.
Igualment per a les dones embarassades. Tot i que no perjudica ni augmenta el risc de complicacions de l'embaràs, primer has de consultar al teu obstetre abans de beure aigua de gingebre durant l'embaràs.